橙子之源：佛州德兰市

美国佛州以海滩度假著称，也以橙子产地盛名。佛州橙子产量占美国橙子总产量四分之三。饮橙汁成为美国生活方式特色之一。浓缩橙汁是美国期货市场交易的大宗商品。2008年佛州橘类水果产值达90亿，橙子产量为2亿箱。

如果你到佛州度假旅游，沿着95号州际高速公路南下进入佛罗里达半岛，接近半岛中间的时候，拐下4号州际公路十几分钟就是Deland市。坐落在Deland市中心137 West Michigan Avenue就是佛州橙子圣地：Lue Gim Gong（刘锦浓） Memorial Garden。

1861年林肯总统任命蒲安臣（Anosn Burlingame）为美国驻华公使， 蒲安臣与中国签订了《蒲安臣条约》，允许华人自有移民美国。从1871年开始，美国各地掀起仇华反华种族歧视风潮，华人备受歧视和各种政府反人权的限制，蒲安臣堂妹芳妮（Fanny Burlingame）反对仇华种族歧视，她和麻省第一浸信会教堂教友一起，教华人制鞋工英语，向他们布福音。芳妮是华裔制鞋工刘锦浓的义务英文老师和传教士，和刘锦浓结为好友。不久，刘锦浓皈依了基督教，并在芳妮的帮助下于1877年入籍，后来被芳妮收为养子。在制鞋厂恶劣的工作环境下，刘锦浓患上了肺痨，让他离开北方寒冷的天气，到佛州Deland她的果园里做园丁。

1894年冬天，霜冻，佛州95%的橙子都失收，刘锦浓管理的芳妮的果园也一样受到灾害。1903年，芳妮去世，果园留给了传给了刘锦浓。1904年冬天，又是霜冻，又是佛州橙子全部失收。刘锦浓在果园里嫁接，授花粉，实验新的橙树品种，于1909年成功种出了夏季收获的橙子，避开了冬季霜冻，而且，这种橙子保鲜时间长，便于运输储藏。刘锦浓因此荣获美国果树学会在1911年颁授威德（Wilder）奖章。

刘锦浓是广东台山人，1925年去世。

如果你到佛州自驾游，一定要到Deland刘锦浓纪念果园看一看，凭吊我们华裔移民先驱。华裔建铁路为美国现代化奠定基础。王清福是美国民权运动第一人，为美国公民社会作出重大贡献。华裔为美国创造了洗衣业。华裔在加州筑起了1800公里长的堤坝基围，修筑了1100公里长的灌溉水道，把沼泽变成了2000平方公里的良田，使得加州成为美国第二大产稻米州。华裔还培育出美国著名的佛州橙子。美国建国四族裔是土著、欧洲殖民、非洲黑奴和华人。华裔是美国当之无愧的建国四族裔之一。

http://www.chineseamericanheroes.org/heroes/2012/Lue%20Gim%20Gong.pdf
http://www.chnqxw.com/2012/0911/18170.html

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