全方位生活 Living Holistic Life

进入了放慢脚步、体会、分享生活,学习新情趣、与交新朋友的时候了。文学城是给我启蒙的地方,愿在这里与大家交流。
个人资料
正文

这样做蘑菇可以增它的Vd含量

(2018-10-02 08:07:50) 下一个

几乎是众所周知,蘑菇富含各种维生素,矿质元素、营养成分, 但它不含维生素D(Vd). Vd 是我们必需的,特别是中年以后,防止骨质疏松。我们人体可通过食物摄取或晒一定时间的太阳生成Vd. 通过晒太阳的方法比较简单,但晒太阳也可能损坏皮肤,甚至有冒得皮肤癌的风险。

不久前,时代周刊报道了一则简单易行,做蘑菇的好办法,可以让蘑菇含有约80%我们人体每日需Vd的量,即让蘑菇晒太阳。将蘑菇切成片,然后放在太阳下晒约15分钟,然后再烹调。如此简单,何妨不照做!

[ 打印 ]
阅读 ()评论 (0)
评论
目前还没有任何评论
登录后才可评论.