边学边做

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这么做出来的咖喱土豆超好吃

(2018-06-27 11:27:54) 下一个

材料:土豆、洋葱、蒜、姜、咖喱粉、辣椒粉

做法:

1)土豆和洋葱切成丁,蒜切成小粒,姜切丝

2)土豆丁炸软捞出备用

3)锅里留底油分别下入姜丝、洋葱丁和蒜末炒香

4)先放咖喱粉炒香再倒入辣椒粉拌匀后放土豆丁

5)炒匀后加适量酱油和少许水

6)炒干水分即可(是否放盐自选,我酱油放的不多,最后加了一点盐提味)

 

 

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阅读 ()评论 (5)
评论
边学边做 回复 悄悄话 谢谢大家的鼓励
Rolfemom 回复 悄悄话 真馋人。视频拍的真好? 没敢看第2遍? 怕诱惑太大,忍不住深更半夜起床现学。 谢谢分享。 :-)
享受生活99 回复 悄悄话 下饭哦!好吃,赞一个!
波城冬日 回复 悄悄话 做得漂亮,咖喱粉用哪一种也很重要!
亮亮妈妈 回复 悄悄话 看着就好吃。赞一个。
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