我的幽幽谷

一直在心里有个梦: 拥有一块地,芳草萋萋的一个山谷,层林尽染、溪水淙淙 - 很安逸、很治愈、很幽幽谷!

若懂,这便是当下最美的景致;若不懂,就算是春暖花开,亦不过是季节的一段轮回。
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【营养素菜汤 - 减肥、轻断食饮食参考】

(2019-06-06 09:58:29) 下一个

【营养素菜汤 - 减肥、轻断食饮食参考】

 

推荐一款轻断食也可以当做减肥营养餐饮食参考。



【材料:1人份量】
中等西红柿一个,圆白菜若干(70g),干豆腐皮若干(50g),Costco 罐装腌辣椒若干 (5g), 味噌若干


 

【步骤: 】

1)将上述食材切细

2)放在清水(800 ml 左右) 中大火煮开,中火炖15~20分钟

3)另取少许味噌入锅同煮2~3分钟至味噌完全入汤

4)起锅食用


【注意事项:】
此汤不另加盐、油或其它调味品,酸辣香完全来自西红柿、罐装辣椒及味噌

【温馨提示:】

1) 做为轻断食可以连续吃两天,其中的食物纤维能够帮助清肠排毒

2) 做为体重控制,我个人曾经有大约两年的时间一周5天每天晚餐都是这份蔬菜汤,如果你没有其他健康上的问题或营养失衡的顾虑,你也可以试着把它加入你的减重计划中的饮食参考

 祝:想尝试的亲们好胃口并健康减重心想事成!

 

 

圆白菜 Cabbage)

圆白菜,也叫洋白菜卷心菜、疙瘩白、日月菜,学名是“结球甘蓝”。

功效:

研究证明,圆白菜含有丰富的维生素C、维生素E,β—胡萝卜素等,具有很强的抗氧化作用。圆白菜中含有“萝卜硫素”,是迄今为止所发现的蔬菜中最强的抗癌成分。中医认为,圆白菜性味甘平,对于脾胃不和、上腹胀气疼痛、胃及十二指肠溃疡、腹痛有一定的疗效,还可缓解胆绞痛。

禁忌人群:皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食。

适用量:每次70克。

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