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可与茴香饺子媲美的胡萝卜缨子饺子

(2017-12-29 12:42:21) 下一个

因为与朋友吃饭,要做五香花生米,我就去买了胡萝卜,带缨子的。胡萝卜缨子很长,绿油油的,象芹菜,我舍不得扔,又不知道做什么好,想来想去就用它做了饺子馅,没想到很受欢迎,公公婆婆说比茴香的还好吃。

我试了试梗,嫩的地方还挺脆挺清香的,但有些梗已经老了,掰断的时候有丝,所以我就把上面的梗都切了扔掉了,只用了有叶子的部分。

这是拌好的馅

为了和同时做的豇豆馅区别,我煮熟了一根葫芦卜揉在面里。煮出来的饺子是这样的。

                             

饺子就酒,越吃越有!

新年快乐!

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阅读 ()评论 (4)
评论
康赛欧 回复 悄悄话 看着就好吃。祝你们全家新年快乐!万事如意!
南山松 回复 悄悄话 好吃啊!回头也试试。谢谢双鱼城分享,2018新年快乐!
双鱼城 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 晓青,不用抢,今天我的店里门可罗雀,你尽管吃 :)祝新年快乐!
晓青 回复 悄悄话 哇,沙发!抢着吃啊!
新年快乐!
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