健康美食

每餐一碗汤7分饱，

每天必食: dry prune 1～2颗；牛蒡茶; 一种鱼/两种水果/三种蔬菜; 适量坚果；粗粮/杂粮

-水果: 苹果，杏，香蕉，黑莓，蓝莓，甜瓜，樱桃，蔓越莓，葡萄柚，紫葡萄

-蔬菜：菠菜，生菜，芹菜，小白菜，西兰花，芦笋，豌豆，辣椒 （绿色）

           甜菜，紫卷心菜，茄子，紫苋（紫色）

           西红柿，红萝卜，南瓜，（红，黄）

           白萝卜，大白菜，蘑菇，山药，冬瓜（白色）

           木耳，紫菜，昆布，香菇

-汤：

汤底：1）昆布汤，加鳀鱼，白萝卜 

         2）蔬菜汤，微开后低火煮20分钟

         3）肉汤：鸡汤，鱼汤，牛肉汤 或 骨头汤

星期日：罗宋汤

星期一：豆腐味增汤，昆布汤底

星期二：西红柿鸡蛋汤 （可加山药）

星期三：西湖牛肉羹

星期四：蔬菜汤或紫菜汤 

星期五：肉汤加蔬菜 （牛蒡，冬瓜，藕等）或汤蹄花

星期六：西式浓汤（南瓜浓汤，培根卷心菜浓汤，蘑菇浓汤）