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退休后老有所用 金华火腿

(2019-03-14 10:47:43) 下一个

这次LD回国去浙江,晚上从北京到达后,给接风洗尘的是一家民营企业的董事长的哥哥,董事长由于有事,就由他负责接待LD。中国人喜欢搞这一套,见面先吃个饭,这样显得热情友好,尽地主之宜。不过现在接待也是满省的,这家企业基本上都是在自己的高管食堂或是在有合同关系的宾馆请客,本着肥水不流外人田的原则哈,这跟我30年前在国内工作时的情况完全不一样了,那是家国营公司,宴请都是挑好的餐馆。我是有些跟不上时代的步伐了,职工食堂还分高管的,这么说普通职工就不能来用餐了,等级制度还挺泾渭分明的,没想到吃个饭还有这些讲究。

董事长的哥哥是让贤给弟弟的,认为弟弟太能干了,再加上身体也感觉不好,就退居二线了。其实很多中国人感觉身体不好,并没啥事,只是觉得有些累,精力跟不上,这样就想到中医中药。在席间,董事长的哥哥提到了吃何首乌,陪席的人就七嘴八舌地说开来了。LD是个很自律的人,初来乍到的不好多说,我知道他一向对中医中药有看法,只是在不熟悉的人面前就不表态了。

董事长的哥哥吃的药方是他老爸开的,最让人有些吃惊的是他的老爸不是老中医,原先是个小商小贩出身,所以席间有人就半开玩笑半认真地说了一句:没想到你老爸还有这么一手。不清楚他的老爸啥时候是自学成才的,不过据我们的推测,兄弟倆搞起了这么个几千人的企业,老爸自然而然地就不用做小生意了,退休回家算了,那干点儿啥呢?一生勤快的老人,肯定闲不住啊,就干点儿自己喜欢干的事吧,就想起了中医,中医入门门槛低,容易自学哈。兄弟倆吃着老爸给开的中药,反正吃不死人,给他捧捧场,让老爸有个成就感,这份心也是能理解的。至于何首乌等中药是否真能养生,有无副作用,这就是人云亦云的事了。

陪同吃饭的还有个70多岁的属于公司上层人士,他就是退休后被应聘到这家企业的。据他自己说,他喜欢这份工作,喜欢跟人接触,喜欢跟人洽谈合作事宜,干成一件事,成就感和存在感爆棚啊,挣钱对他来说不是最重要的了,他有着不错的退休金,不过再就业,收入是很不错的。这人以前是浙江省的劳模,所以他的退休工资比同等级别的要多一千块,钱不是主要的,主要的是劳模带给他的荣耀。记得以前我家亲戚中就有个省级劳模,退了休后,逢年过节,政府还都要派人来家中慰问,送钱送礼品,这是多么风光啊。

我对国内许多人的退休后的生活是这么看的,有本事的,还愿意继续工作的,就发挥余光余热,继续他们的事业,比如上面我提到的70多岁的老人,他不愿意闲在家中,再就业,那一定是他想干的事情了。单位对他的工作安排也是不错的,平时在家里工作,有事才去单位,需要时出个差,不是经常的事。

退休后的生活是自己做主,想要啥样的生活就有啥样的生活,没有统一,只有心态,有着啥样的心态,就能过出啥样的日子来,就像董事长的父亲,一不留神,退休后就成了受孩子们推崇的老中医哈,给人看个病,开个药方啥的,行医的合法性咱就不说了,只是姜太公钓鱼 愿者上钩。

 

浙江金华盛产全国闻名的金华火腿,LD买了盒金华火腿孝敬我父母的,带不回美国。

 

youtube上有关金华火腿的介绍,感兴趣的就请看视频《舌尖上的中国 - 金华火腿》吧。

视频链接:http://www.youtube.com/watch?v=LI3M0tZ4Pr0

 

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阅读 ()评论 (28)
评论
康赛欧 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 希望鼓励,我已开门。
晓青 回复 悄悄话 新帖为啥关评论,写得太好了,赞!
康赛欧 回复 悄悄话 回复 '山韭菜' 的评论 : 是啊
山韭菜 回复 悄悄话 这可是美味!
康赛欧 回复 悄悄话 回复 '唐西' 的评论 : 你这么一说,我觉得还是在高管食堂吃吧,又不是外事活得,这样随意,不拘谨,更能拉近人与人之间的距离,唠个家常,更能加深了解。

家里亲戚有在国内酒店工作的,经常看到他发微信,看着酒店的活动,还搞创意,比如怎样服务,怎样的菜单,怎样的摆台。。。真是好看,中国人讲究起来真不得了,可底层百姓过得生活还是挺苦的。
唐西 回复 悄悄话 说外宾是不是会收费多呀?当然啦,花的钱多自然菜上得也好,吃得就更开心了。
老外的吃喝没那么讲究。前天一老头子非要请我吃一顿饭,于是就约到了一个山边景色绝佳的好饭店。
他叫来瓶好红酒,漂亮的女跑堂,会亮酒瓶上的标签,但不会倒酒,居然给我们各倒了一点来试酒,给我笑砰了。
准确地说,谁点的酒就谁先试酒,真是无规无矩。还有倒酒的时候,抓瓶也不对,酒标永远是亮给客人看的。到最后收的时候,忘了拧着收,于是就有一滴酒掉在漂亮的餐桌布上。一看就知道训练无素,南国先生,还能在如此档次的地方谋到一份职,也算是走运了。
大家都说中国是靠廉价劳动力崛起的,这都是大错特错的概念,全世界无论什么时候什么年代都有比中国更廉价的劳动力,但具有中国劳动力这么高素质的员工的地方真是屈指可数的。
别的不说就说跑堂吧。一次参加一个宴会,12个人,在中国南方的一个酒店包厢里,跑堂偷偷地给我们做了一个精彩表演。倒了12杯红酒,全部”一视同仁”,最后一滴酒,他倒在了圆桌的正中间,整个过程动作标准,洒脱,最后那个收瓶动作就更带自信,还微屈一下傲视一眼所有酒杯里的水平线。退场时他收到了我们中外食客的掌声。
连我们这些老中作为食客也是训练有素的,在外事处长期教导下,是坐有坐相,吃有吃相,刀叉筷子,舞动的还要像模像样,如同爵士公主。
餐桌上一坐,就分出教养高低了。



康赛欧 回复 悄悄话 回复 'lulalala' 的评论 : 要生存吗,同时满足一下有些人虚荣心。
康赛欧 回复 悄悄话 回复 '唐西' 的评论 : 说外宾是不是会收费多呀?没想到吃饭还有那些讲究,呵呵。。。
康赛欧 回复 悄悄话 回复 '小溪姐姐' 的评论 : 没想到老美腌制的火腿也那么香。看了视频,说金华火腿要腌制30个月呢。
lulalala 回复 悄悄话 回复:spot321 发表评论于 2019-03-14 17:05:15
浙江遍地都是有钱人,温州,慈溪,宁波、衢州到处都是工厂。
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世界各地的假名牌/仿造名牌可能就是来之中国的这些地区吧?
唐西 回复 悄悄话 中国人的吃饭可讲究了,等级制社会都这样。宴席上最多12个人一桌,还分主次位,内宾和外宾待遇还要分个档次出来。开餐时还先问清是埋单还是签单,人头的标准用餐费用等等。
一次在单位宾馆请西安来的铁哥们,四年大学上下铺的。我跟跑堂头说,今天我签单,公司报销。内宾还是外宾?我就跟同学来了几句英语,胡说八道一通,反正跑堂听不懂。还用说吗?当然是外宾啦,就当是美籍华人吧。我这么说道,同学笑了半天,享受了一回”外宾”待遇。
海外还真有不少人质疑中医的,信不信就看个人啦。平常自己运动多,自然偶尔就伤一下,那个中医的跌打膏满管用的。几贴下来,胜过老外那个吃药法则,把肚子都给吃坏了。
现在球友也热衷我的跌打膏,可惜不能从中国邮寄,要不他们自己去阿里巴巴吧。
小溪姐姐 回复 悄悄话 国外太难找到真正的好中医了。美國田納西的country ham 味道和賣相和金华火腿真是很像,AE老爸老家小镇的grocery store 掛着一只只裝在布袋里,当地腌製的火腿,很鮮,很香,只是太咸了。原來每次去,都会买一只,讓切好了,帶回來送中國朋友。
康赛欧 回复 悄悄话 回复 '黑贝王妃' 的评论 : 我这里有些开中医诊所的老美,是我这里中医学院毕业的,可想而知水平哈。
康赛欧 回复 悄悄话 回复 'spot321' 的评论 : 是啊,现在义乌不行了,自打有了马云的阿里巴巴。
黑贝王妃 回复 悄悄话 我也有熟人自学中医的,不敢领教!金华火腿是好东西!
spot321 回复 悄悄话 浙江遍地都是有钱人,温州,慈溪,宁波、衢州到处都是工厂。
康赛欧 回复 悄悄话 回复 'SCNC' 的评论 : 好的,谢谢。
SCNC 回复 悄悄话 是布袋裝的,你只要求切一小塊就夠了。滿貴的。
康赛欧 回复 悄悄话 回复 'SCNC' 的评论 : 谢谢信息,我去美国店看看。
康赛欧 回复 悄悄话 回复 'yy56' 的评论 : 看来闻香是江浙一带的人我,我是浙江人啊,我家LD, 祖籍在浙江。
康赛欧 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 就是,遗憾啊。
康赛欧 回复 悄悄话 回复 '雨女' 的评论 : 是的,按GDP来说,山东省超过了浙江省,排在前三,不过山东是人口大省。
康赛欧 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 是啊,有名气吗。
SCNC 回复 悄悄话 如有99ranch market 的話,就不時有Virginia ham,和金華火腿幾乎一樣。如沒有,可去美國店,問切割肉的人,一定有。
yy56 回复 悄悄话 浙江是个创业省,大大小小的公司很多。金华火腿是好东西,可惜不能带回美国。
晓青 回复 悄悄话 馋火腿,只是不能带回来。
雨女 回复 悄悄话 浙江那个地方,非常富有。金华火腿好吃。
菲儿天地 回复 悄悄话 退休了想干啥干啥。特别喜欢金华火腿!
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