和畅

天朗气清 惠风和畅
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月饼

(2019-09-14 13:55:40) 下一个

水油皮,2杯面粉,半杯水,半杯油;油酥:11/3杯面粉,半杯油。可做24个酥皮。

原来酥皮很好做:(油皮加了抹茶粉)

用maple syrup 代替转化糖浆,结果还可以,只是凉了以后和石头硬度差不多

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