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水果羹和芝麻糊

(2017-02-16 12:19:58) 下一个

年少忆往廿三《水果羹和芝麻糊》

淮海中路近思南路口有一家"长春食品商店",一到秋凉天冷,店堂门口装上棉布厚门薕,经过的路人就能闻到水果煮熟的香味。原来待售的水果放置日久,渐渐熟烂,商店营业员就用刀切掉坏的部分,然后将苹果、生梨、香蕉和桔子等水果切成小块,放入大锅煮熟勾芡成薄糊状,颜色黄白桔红相间,水果清香扑鼻,8分钱一小碗。行人纷纷止步,热热的喝上一碗,既暖身暖胃,又解馋解渴,真可谓一举多得。

等到天寒地冻,水果时令已过,又飘出阵阵芝麻香味和腾腾的热水蒸气,原来是芝麻糊上市了。1角钱一小碗厚厚的芝麻糊,喷香热甜味美,令人欲罢不能:

喝了一碗,再来一碗,
浑身冒汗,真是舒坦。

只是对于衷空如洗的中小学生来说,1角钱无异于一笔巨款,不可能经常享用此等美味,得想办法弄钱。钱的来路有限,一不能偷、二不能抢,只好到处搜罗旧货,卖点破烂。于是到处捡拾废铜烂铁,旧书报纸废纸,还赔上多年收藏的各国硬币:

统统都卖给,废品收购站,
换来几角钱,祭了五脏庙。

2017年2月15日

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评论
大方毛毛 回复 悄悄话 水果羹确实很入胃。长春食品商店里好吃的东西太多啦!刚刚还想到了糯香甜的桔红糕。
xiaoge 回复 悄悄话 淮海路上的水果糊,被你一提,我想起来那个味道了,久违了。
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