新西兰海豹哥

私家美食,生活感悟。
博文
(2016-09-17 16:11:42)
宁波是我的故乡,父亲浓烈的口音把我和宁波紧密的联系在了一起。老屋是老家的祖宅,里面有爷爷的草药园。老屋门前的小河是父亲摸鱼的地方,我也在那里光着屁股洗过澡。父亲说我喜欢站在老屋的门前等爷爷下班,爷爷回来有糖吃。我喜欢宁波汤圆,也喜欢醉泥螺。尽管回老家的时间很短,但我知道宁波是我的故乡,我的根。 北京是我的故乡,我的出生地。我喜欢北[阅读全文]
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(2016-09-10 01:25:57)
最近和一位年轻的朋友聊天聊到了明子和柈子,颇感新奇,非得问个究竟。 小时候在东北,家里用煤炉子做饭和取暖。炉子灭了的时候就得重新生火,这时候就得用上明子和柈子了。 明子就是含有丰富松油的松木,容易点着,又耐燃烧,作火引子用。当年样板戏“智取威虎山”里有这么一句台词“厅内点灯,山外点明子”说的就是这种东西。 柈子是劈成小[阅读全文]
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