蘑菇拌面

东京最近很冷，20度多点，比我的家乡东北还冷啊。每年这个时候都是喜欢这种过水面。也会经常的做冷面。但今年只做一次冷面，这个凉拌面还是第一次做。

选这种蘑菇两个小盒。

切成丝后，放点油炒。

炒到有焦香味儿了，变成了金黄色的，再倒入酱油10ml左右，继续翻炒，?干汤水，蘑菇会变得油亮，香味也更好。

这个样子就炒好了。

煮点龙须面

用冷水投凉，洗净面浆。

晚餐通常不吃主食的，就是怕吃多啊，只好少煮点。

吃的时候放点醋就足够香了。

现在是毛豆盛产的季节，煮了毛豆就这样吃豆香。

香煎小土豆。这次放了点蒜末和葱花，还煎了胡萝卜。最近每天吃大伯家拿回来的土豆，干干面面的，小的就用来做这个香煎最合适了。

我家黄瓜，连着两周没有太阳了，这黄瓜长的很少，但是很甜的，颜色也很漂亮，就每天做一盘这道菜，省事省时间。放上橄榄，加点盐和胡椒调味就行。

喜欢这个瓶装的橄榄，有青橄榄和黑橄榄，里面还有蒜片和香叶等。

晚餐就这些了，还烤了地瓜，吃完了这些，烤好的地瓜是绝对不应该吃的。淌着糖浆的地瓜实在是诱惑啊。还是忍住了少吃一点。减肥不易啊！

 

[梅华书香]

很香啊！

[业余厨子]

蘑菇拌面太好吃了！