酱香黄豆

小时候我们家每年秋天妈妈都会做的，我妈每次都要煮黄豆煮的好久。我做了改进。黄豆泡水24小时，然后放到锅里蒸熟，这样的黄豆可以用绵软来形容了。香菜是去年就在地里的，天冷也没怎么长，俺也就没怎么舍得吃。这几天天暖后又连着两天下雨，香菜也旺盛起来，好了，舍得吃了，就做了这个酱香黄豆。是初春的酱香黄豆哟。

把煮好的黄豆，放进锅里，小火，倒入适量酱油，加一点老抽，放入香菜。

上班的路上顺路去看樱花，早上给同事带了我做的营养米糊，放在瓶子里拎着，怕撒不敢跑。所以不能多看会儿樱花。

是盛开的日子啦！明天吧，带上俺的新武器微焦镜头，再好好拍照留念。

赏樱的日子开始了，尽情的欣赏吧。

 

[喜鹊]

回复 '葱妹' 的评论 : 谢谢葱妹。真的很喜欢这道菜，那一碗昨天一天就吃没了。

[葱妹]

这个肯定好吃，黄豆和香菜特别搭！