红裙绿意
生活点滴
正文
这几天，大家都在挖蒲公英，吃蒲公英，发帖谈心得。我本来买了韭菜让老公包饺子的，他忙，韭菜趟冰箱里都好几天了，他还没包的意思。我这南方人饺子搞不定，但做抄手没问题呀。跑到后院挖了一盆蒲公英，清理冲洗干净，我要用它来拌抄手馅。我们这里的蒲公英绝对有机，政府不让用除草剂，杀虫剂。我一个星期前才扫荡了一遍蒲公英的，这几天下雨，它们又疯长出来。安省的蒲公英挺幸福的。
说是创意版的抄手，是因为没几个人在抄手馅里放韭菜吧。试一下才知道好不好吃呀。
馅里有绞肉，韭菜，蒲公英，小青瓜，海参，香菇，麦片，生粉，牛油果油，盐，姜。
抄手皮我尽量选碱少一点的那种。
有点金元宝的意思。
好吃！味道鲜，口感好！我放了不少蒲公英，没有事先过水，抄手一点都不苦。
应该是韭菜的功劳吧。
注意抄手不能煮久了，水滚了之后，3分钟就好了，不然皮煮烂了。
刚好朋友来拿我给她培养的一盆昙花，就顺手又给她一些蒲公英。她刚才微信告诉我，“托你的福，我已煎好加蜂蜜喝了，清香可口！”
尼斯母亲节快乐！！！
祝绿意母亲节幸福快乐！
有缘周末吃了啥好吃的？
有缘周末快乐！
下次水沫可以多挖点啰：）
还让花园少了这杂草
健康是北方人吧，你们叫馄饨；成都，重庆叫抄手。
我也是试着做的，想到韭菜馅饺子好吃，包抄手也错不到哪里去把，还可压一压蒲公英的苦味。
因为有韭菜，把蒲公英的味道全压下去了，一点都吃不出蒲公英苦味。你要是担心吃不惯，可先少放点。我女儿不知道我放了蒲公英，吃得挺高兴，什么异议都没有。
北方叫馄饨，广东和天津称云吞，闽台称扁食，我们巴蜀叫抄手。
包的时候真有点满心欢喜。
我家地里有蒲公英也有韭菜，明天就学你！
写写也试一下吧
小金元宝！！
欧洲人很早以前就用蒲公英做菜了
歪打正着了~~
荠菜更好吃。