2017 (115)
2018 (64)
2019 (2)
来看一把排箫：
还有红的：
放一起能看出来红的秋葵瘦长些，绿的秋葵粗壮些：
秋葵，俺孤陋寡闻，前几年才开始种植。一不小心发现秋葵的黏黏正是俺喜欢的口感，放狗一搜原来是所谓的果胶，对胃壁的养护很有帮助。要知道，一个吃货的胃是关键的装备，一定要保护好小胃同志！秋葵还有护肤健胃保肝强肾之功效，是“高档营养保健蔬菜”，是运动员们青睐有加的“奥运蔬菜”，又被称为“绿色人参”“植物伟哥”。。。哎呀呀，不查不知道，秋葵真正不得了，原来在蔬菜界是个优秀成功人士（菜士）！俺有幸认识了她，今后当更加珍惜这缘分！
其实，俺喜欢吃秋葵更多是因为她的黏黏的脆脆的口感，另外还有一个叫木耳菜的也是类似的黏黏，也是俺喜欢的。好吃，加营养丰富，当然更要吃吃吃了！
秋葵，可以生吃熟炒，可以煎炸烹煮，什么做法里的秋葵都好吃！少的时候，俺用来做配菜，多的时候就做主材大大方方地上桌。
来吧，先让优秀的秋葵们露个脸，万一不小心成了网红了呢：
秋葵跟地瓜相亲相爱，一个负责高端一个负责低端，工作无贵贱，都是为人民服务！
种了，长了，期盼了，欣赏了，欢喜了，现在开吃。
清炒红绿秋葵（红的颜色遇热变暗）：
人家韩国有石锅拌饭，老墨有啥个子忘记名字的拌饭，咱这个吃货当然也要弄个拌饭----中西合璧拌饭！拌饭嘛，最简单，喜欢吃的加一起拌拌就好。俺这里加了切块的牛排(不是自己养的牛），炒的南瓜（自家的南瓜），炒的秋葵（自家的秋葵），最喜欢的牛头牌creamy swiss light cheese（不是自己做的），碗底象征性的舀勺米饭（米是农民伯伯种的工人伯伯磨的）：
早饭总是体现俺家鸡的价值，这次做的鸡蛋饼加了红绿秋葵，又做装饰又有营养，给那个不喜欢蔬菜的年轻人一个难以拒绝品尝秋葵的机会：
像不像披萨：
好吧，的确健胃，不小心吃了几大块，撑的只能来写博客了！
幽久桥 2017-09-08 10:16:01
删除 回复 悄悄话 哇呀，你的后院太给力，俺的眼睛看的一会儿红一会儿绿。 :)
erdong 2017-09-08 20:54:14
删除 回复 悄悄话 第一次看到红色的秋葵！
夏天的夏 有个百宝园！
阿里巴巴他娘 2017-09-08 23:51:05
删除 回复 悄悄话 哇，大师级的种菜专家，好漂亮的园子。
cxyz 2017-09-09 13:25:34
删除 回复 悄悄话 第一次看到红色秋葵， 圆圆是个种菜高手 ：）
彩烟游士 2017-09-08 14:33:49
删除 回复 悄悄话 好像网名里有个“夏”字的，都是吃货。
夏天的夏 有个百宝园！
菲儿天地 2017-09-07 11:44:27
删除 回复 悄悄话 好棒啊！喜欢秋葵，第一次看见红色的。
雨女 2017-09-07 11:09:02
删除 回复 悄悄话 秋葵是好东西。曾有个同事被医生警告可能有潜在糖尿病和自身免疫问题。但并没有确诊。仅仅是指标接近。她让我看了她身上几处淡色斑痕。并且因此去看的医生。我建议她吃秋葵。因为我那天看到有人说秋葵预防糖尿病。她开始吃。她好像用清水煮熟和煮鸡蛋一起，放些cheese 粉沫。后来，她一直好好的。那几块淡色斑痕也没了。不过，白人孩子脸上脖子上不是都有斑。晒晒可能就明显些。
rue 2017-09-07 09:29:42
删除 回复 悄悄话 下次试试和鸡蛋一起煎， 谢谢分享
亮亮妈妈 2017-09-07 08:29:16
删除 回复 悄悄话 我坐沙发上敞开了吃啊。种得真好啊。那个红色的秋葵籽店里也可以买到吧？ 明年买点试试。那个鸡蛋披萨饼太馋人。