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深秋故乡行(五)念念不忘的江南农家菜

(2017-09-08 20:07:11) 下一个

这几天天气凉快得很,晚上睡觉要盖条薄被子了。夏去秋来,禁不住让人回味去年回国的一顿农家菜,可惜今年剩余的带薪假期不够返乡了,这会儿阿拉只能看着屏幕使劲地咽口水。

阿美是我大学时期的闺蜜,按年龄算她在寝室排行老大,因为复读一年的关系,实际她比我们高一届。毕业后,阿美没有留在城市,选择回了郊县的老家工作,顺顺当当地也是同学中比较早结婚成家的。头几年她跟我们还有工作交流,然后就失联了。最近一次的同学聚会大伙儿终于把她找回来了,顺便加了微信群。得知我回国,阿美热情地邀请我去她家里玩,上次见她还是女儿刚满月的时候,现在女儿刚进了大学,我俩还真是十八年后喜相会呀。

从父母家换乘地铁九号线到大学城,阿美在车站接我。老友相见分外激动,聊不完的话题更有十几年的空白需要填补,说话间车已经到了她家的大别野。庭院错落有致,鲜花果树精心护养,空气比城里清新多了,还有黑白宝贝的陪伴,阿美夫妇空巢的日子也很充实。

 

中午阿美陪我逛逛泰晤士小镇。

 

为我点了鳗鱼饭:)

 

下午阿美先生接女儿回家过周末,和他们夫妇的朋友约好晚上去吃农家菜。高速不给力堵车,朋友们先到饭馆了,让我们慢慢来不着急,一直到七点半左右才开席。

泡椒凤爪

盐水虾

炒螺蛳

咸菜蚌肉

本地白斩鸡

香干芦蒿/水芹?记不住了

红烧鳊鱼,非鲳鱼:)

油炸小鱼

糯米糖藕,烤菜

油焖茭白

红烧肉

清炒蓬蒿菜

清炒鸡毛菜

红烧鳝筒

咸肉百叶结

主角登场

 

饭后还去做了足浴,当晚就在酒店住下了,早晨的巴城居民区

 

谢谢老友夫妇还送我大闸蟹孝敬父母:)

 

周末愉快~~~

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阅读 ()评论 (10)
评论
爱琴海上 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 嗯,有点想家了,得赶紧订好明年回国的机票。
菲儿天地 回复 悄悄话 呵呵,我们也去了泰晤士小镇,你这里吃得更好啊,羡慕!
爱琴海上 回复 悄悄话 回复 '789654' 的评论 : 江苏昆山
爱琴海上 回复 悄悄话 回复 '楚怡雨' 的评论 : 同感
789654 回复 悄悄话 巴城是哪?
楚怡雨 回复 悄悄话 时令菜,家常菜最让人想念。
爱琴海上 回复 悄悄话 回复 '七色花瓣' 的评论 : 哈哈,谢谢指正。是鳊鱼,我光顾拍照了都没有吃。
七色花瓣 回复 悄悄话 我一个江南人看得直流口水~
鱼是武昌鱼(鳊鱼),不是鲳鱼。蔬菜是水芹,不是芦蒿。
爱琴海上 回复 悄悄话 回复 'pcdummy' 的评论 : 有可能的:)
pcdummy 回复 悄悄话 看着不像芦蒿啊,是水芹吧?
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