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意大利火腿芝士“蜗牛”卷

(2016-03-05 12:14:00) 下一个

周末照例整理冰箱,发现酥皮还剩一张,上回做了甜点,这次就烘培个咸的小食。上网转转觉得有个配方还不错,用材简单易学易做,我稍做改动后就有了下面的成果。

 

Prosciutto and Manchego Cheese Pinwheels

【原料】

急冻酥皮一张,火腿,芝士,欧芹些许(若有新鲜的更好),蛋液若干

【做法】

1. 在酥皮上依次铺上火腿,芝士和欧芹

2. 将酥皮卷起,用刀切成细片后放置在烤盘上,表面刷上一层蛋液

3. 烤箱预热400F,烤16分钟后即可开吃

 

看看是不是像小蜗牛的形状?祝大家周末愉快!

 

All rights reserved. 谢谢赏阅。

 

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阅读 ()评论 (3)
评论
罗雪七 回复 悄悄话 非常棒!美味漂亮!
momo_sharon 回复 悄悄话 好看还好吃!
荔枝100 回复 悄悄话 喜欢,火腿和忌司,永远好搭档。
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