人生心语

(原创诗歌)人生如画、如诗、如歌,畅述心语,感悟人生。
个人资料
正文

新鲜出炉的土豆泥饼

(2018-01-24 12:49:57) 下一个

宝宝的菜鸟学菜系列  (1)

 

新鲜出炉的土豆泥饼

 

    宝宝喜欢吃土豆泥。妈妈以前做过的土豆泥是做成富士山的模样。高高的富士山上有融化的积雪,哈哈,那融化的积雪不仅是带顔色的,而且很有味道呢。

    周末的时候妈妈想着改进工艺,做个更好看的土豆泥。

    方法如下:

    步骤一:将土豆洗净,然后削皮。

    步骤二:将土豆置盘,放在蒸锅里蒸熟。(筷子能扎透就表明熟啦。)

    步骤三:等蒸熟的土豆晾凉之后,就可以将土豆捣碎捣散,加些盐一起搅拌。

    步骤四:锅里放黄油(Unsalted butter,黄油的味道比较香)。油化后加一点黑胡椒粉。

    步骤五:将油倒进土豆里再继续搅拌。

    步骤六:将搅拌好的土豆用汤匙装进模具里。因为是给宝宝吃的,妈妈没有装得很密实。

     步骤七:哈哈,开吃 *-*

    如果想吃富士山土豆泥,只需要完成步骤四之后,把勾芡的汁倒在土豆泥上就完成了。

    妈妈把第一批四个土豆泥饼从模具里倒到盘子上再也不敢动了,妈妈生怕土豆泥饼变样了,那就不秀色可餐了。当妈妈把盘子端到宝宝面前,宝宝赞叹着说:“哇,Yummy!”哈哈,宝宝真是捧场,还没开吃就喊yummy啦。宝宝吃着美味的土豆泥饼,连说Thank you Mommy。

 

 

       祝福大家生活快乐!

 

以下是圆导颁发的圆牛奖,俺称之为新人奖。漂亮又实用的奖品!谢谢圆导!

 

 

 

 

[ 打印 ]
阅读 ()评论 (71)
评论
有缘有你 回复 悄悄话 回复 '若妖' 的评论 :
哈哈。。。瑶瑶聪慧能干,一定能做出更好看更好吃的饼饼来。。。!!!!
若妖 回复 悄悄话 太有创意了!启发了我做其他饼的冲动!
有缘有你 回复 悄悄话 回复 '享受生活99' 的评论 :
生活好!哈哈。。。看着比吃着好!谢谢欣赏!!
有缘有你 回复 悄悄话 回复 '夏圓' 的评论 :
哈哈,圆导好!哈哈。。。。没有芳华怎么办?哈哈。。。
有缘有你 回复 悄悄话 回复 '吃出健康' 的评论 :
师傅好!哈哈。。。祝师傅周四快乐!!!
有缘有你 回复 悄悄话 回复 '彩烟游士' 的评论 :
哈哈,大游士,我看见你的芳华照了!!
有缘有你 回复 悄悄话 回复 '尼斯' 的评论 :
尼斯好!承蒙看得起我的土豆泥。。。哈哈。。。欢迎品尝!!!
有缘有你 回复 悄悄话 回复 '小声音' 的评论 :
可爱的小声音好!如果你喜欢,请都拿去!!哈哈。。。你做的绿豆糕一看就好吃!
有缘有你 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 :
菲儿好!你们闪吧,我就不凑热闹了。。哈哈。。。
享受生活99 回复 悄悄话 漂亮,一定好吃!宝宝有口福~~~
夏圓 回复 悄悄话 到这儿来抓漏网的缘缘,秀芳华!
吃出健康 回复 悄悄话 有缘好!忙着呢,过来看看你。祝新周快乐!
彩烟游士 回复 悄悄话 进来问候有缘,随便看看有没有芳华:)
尼斯 回复 悄悄话 再来吃有缘牌的土豆饼,祝有缘全家周末愉快!
小声音 回复 悄悄话 谢谢亲爱的有缘百忙之中来看我,问好,并祝有缘和可爱的宝宝周末快乐!:))
再偷几个漂亮的土豆饼当夜宵~~~~~~
菲儿天地 回复 悄悄话 缘来闪一个!:)
有缘有你 回复 悄悄话 回复 '南岛水鸟' 的评论 :
哈哈,水鸟这么精致的人就别试咱这一款简单的了,呵呵。。。祝水鸟每天开心!!!
南岛水鸟 回复 悄悄话 谢分享,咱也试做!
有缘有你 回复 悄悄话 回复 '吃出健康' 的评论 :
师傅好!没做好吃的。买了宝宝喜欢的PIZZA,是extra large。哈哈。。。若宝宝自己吃,能吃N天呢。哈哈。。祝师傅新周快乐!!!祝师傅晚安!!
有缘有你 回复 悄悄话 回复 '花甲老翁' 的评论 :
哇,多谢老翁赐教!!!下回俺也要学一下!祝福老翁每天开心!!
有缘有你 回复 悄悄话 回复 '山韭菜' 的评论 :
谢谢美女韭菜美言。。哈哈。。。那就继续创意!晚安!!
吃出健康 回复 悄悄话 有缘好!这个周末宝宝出去玩了,做好吃的了?做了要分享啊!新周快乐!
花甲老翁 回复 悄悄话 有緣好,喜歡吃炸薯條啊,也喜歡吃咖哩,
發覺咖哩汁是水還水,香料粉不能同水混和,
於是用微波爐叮熱了薯仔,壓成土豆坭加入,
便能混和了.






山韭菜 回复 悄悄话 太有创意了!
有缘有你 回复 悄悄话 回复 '花甲老翁' 的评论 :
谢谢老翁!炸薯条好吃,但是自家做可能会更好一些。老翁喜欢吃吗?
花甲老翁 回复 悄悄话 土豆在香港稱為薯仔,港當最喜歡的麥當奴食品是炸薯條.
有缘有你 回复 悄悄话 回复 '夏圓' 的评论 :
哈哈,谢谢圆导告知,和我们这里差几个小时啊??
有缘有你 回复 悄悄话 回复 '吃出健康' 的评论 :
师傅好!昨天带宝宝出去玩了,今天下午也会带宝宝出去玩。祝福师傅扫尾工作圆满完成!!!周日快乐!
有缘有你 回复 悄悄话 回复 '彩烟游士' 的评论 :
大游士好!这是俺做滴,没认真看文章,罚!哈哈。。。
夏圓 回复 悄悄话 今晚东部时间8点彩烟游士秀芳华,别错过!
吃出健康 回复 悄悄话 有缘好!周末了,有什么安排吗?明天天气不错吧。我周日周六要忙两天,扫扫尾。今天过来看看你。祝有缘周末快乐!
彩烟游士 回复 悄悄话 哇,有缘的儿子这么小就能做美食了?以后他的生活自理能力肯定很强!赞赞赞!

周末快乐!
有缘有你 回复 悄悄话 回复 '小声音' 的评论 :
哈哈,谢谢可爱的小声音!你要高标准严要求嘛,这样我才可以再进步嘛。。不要轻易表扬哦,我会骄傲得翘尾巴的,哈哈。。。谢谢小声音!!周末快乐哦!!!
小声音 回复 悄悄话 wow,爱心的妈妈心灵手巧,做的好漂亮,精美精致啊,可爱的宝宝肯定喜欢,:))
祝有缘和宝宝一周快乐:)
有缘有你 回复 悄悄话 回复 '人間的盒子' 的评论 :
盒子真逗,你还不讲究啊,做那么多好吃的,你是个细致并精致的人哦!!祝福开心!!
有缘有你 回复 悄悄话 回复 'mzl9876' 的评论 :
哈哈,梅子姐也来捧场啦。。这是俺第一次发关于吃的贴子,哈哈。。。真不好意思。看着精致啦,嘿嘿。。祝福梅子姐开心!!
人間的盒子 回复 悄悄话 做得真好,我可不讲究,煮煮把水滤掉,用butter拌拌就吃了。
mzl9876 回复 悄悄话 有缘真是好妈妈,做的好漂亮且很精致,学习啦。。。。。。
有缘有你 回复 悄悄话 回复 '吃出健康' 的评论 :
哈哈,师傅好!本来从来没打算在俺博客里写吃的,主要是怕浪费时间。刚好响应圆导开了一个新系列,俺是菜鸟开始学做菜,所以叫菜鸟学菜,有意思吗?呵呵。。。。。师傅哪能这么夸我呢,城里大厨遍地都是,俺就是小小菜鸟呢。。。哈哈。。。。
有缘有你 回复 悄悄话 回复 '茵茵梦湖' 的评论 :
不好意思啦,茵茵,这次没做富士山的 ^-^ 这款是春日秋菊版的。。呵呵。。请尽情享用!!
吃出健康 回复 悄悄话 祝贺有缘得大奖!奖品漂亮实用。以后有缘就得来个厨房革命。第一次看有缘发美食贴,第一次就这样一鸣惊人啊!有缘是藏而不露的烹饪高手!好吃的要和大家一起分享呃。
茵茵梦湖 回复 悄悄话 我还以为有缘这次也做了富士山,只是没上图片呢。
有缘有你 回复 悄悄话 回复 '婉妮' 的评论 :
呵呵,谢谢婉妮姐!不好意思啦。。。但是秀色可餐确实很重要哦,还没开吃就喜欢上了啊。。一起分享婉妮姐!
有缘有你 回复 悄悄话 回复 '茵茵梦湖' 的评论 :
茵茵好厉害!富士山土豆泥这个名字是我起的呢。。好听吗?好的,以后做了再传上来。谢谢!!
有缘有你 回复 悄悄话 回复 '尼斯' 的评论 :
哈哈,谢谢尼斯!那以后等宝宝长大了,等有机会带宝宝去瑞士的话,去尝一尝地道的土豆饼。谢谢尼斯的夸奖!!
有缘有你 回复 悄悄话 回复 '红裙绿意' 的评论 :
呵呵,谢谢裙裙。其实是宝宝捧场啦。。。我没加太多调料,这款属于比较清新的土豆泥饼。。喜欢口味重的朋友可以再加多一点花样。。
有缘有你 回复 悄悄话 回复 'erdong' 的评论 :
谢谢亲爱的东东!浅黄色搭配这个盘子还挺好看的呢。。哈哈。。再加黑色背景,显得更雅致,是不?哈哈,怎么这么自夸呢。。真不好意思!!
有缘有你 回复 悄悄话 回复 '夏圓' 的评论 :
哈哈,圆导好!领回来啦,摆上了,洗洗就开始用啦。。谢谢!
有缘有你 回复 悄悄话 回复 '夏圓' 的评论 :
夏导好!哇,太谢谢啦。是新人奖吗?这个系列是刚开的,而俺也是第一次发关于“吃”的贴子呢。。。赶紧去。。骑马就去。。。哈哈。。。
婉妮 回复 悄悄话 好漂亮的土豆泥,用做艺术品的态度做饭,心态真好。问好有缘。
有缘有你 回复 悄悄话 回复 '土豆-禾苗' 的评论 :
哈哈,谢谢土豆美眉欣赏!祝福开心!!
有缘有你 回复 悄悄话 回复 '水沫' 的评论 :
哈哈,也谢谢水沫捧场哦。。。其实看着比吃着好,真的呢。。。哈哈。。。
茵茵梦湖 回复 悄悄话 有缘时再秀一下富士山土豆泥。

看前面的做法令人想起当年麦当劳的土豆泥了,确实挺香,现在不知还有没有,还有那浇汁。
茵茵梦湖 回复 悄悄话 妈妈真是心灵手巧有爱心呢,难怪宝宝这么聪明可爱有想象力。。
尼斯 回复 悄悄话 土豆饼是瑞士餐桌上少不了的一道美食,缘缘真能干做得好棒,孩子肯定喜欢吃的,好妈妈是有缘啊!

问好有缘并祝缘缘和孩子们天天开心快乐!
红裙绿意 回复 悄悄话 Yummy!宝宝有口福!
erdong 回复 悄悄话 土豆花真漂亮!
宝宝是小甜心~
夏圓 回复 悄悄话 好宝宝,好妈妈,有缘有你,有圆牛奖了,去圆宅领(在文章结尾处)。
土豆-禾苗 回复 悄悄话 只是路过,:)))
水沫 回复 悄悄话 土豆饼做得好漂亮,捧场的宝宝好可爱~
有缘有你 回复 悄悄话 回复 '多伦多橄榄树' 的评论 :
谢谢小树的两赞!可爱的小饼给可爱的宝宝 *-*
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 做得真可爱,赞!
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 做得真可爱,赞!
有缘有你 回复 悄悄话 回复 '波城冬日' 的评论 :
哈哈,冬日的土地泥!!我喜欢!!哈哈。。。像不像菊花?!
波城冬日 回复 悄悄话 创意雕花爱心土地泥!哈哈,宝宝吃了爱心满满!
有缘有你 回复 悄悄话 回复 '吃出健康' 的评论 :
哈哈,师傅盛赞一句俺都找不着北了。。哈哈。。。和师傅比,我是不能干滴 ^-^ 这里的是第一批,新鲜着呢。师傅都拿走!!
吃出健康 回复 悄悄话 有缘太能干了!土豆泥饼非常漂亮!我先吃块,以后学做。
有缘有你 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 :
欢迎晓青!!哈哈,看着比吃着好。。谢谢欣赏!!
晓青 回复 悄悄话 真能干!一看就好吃。
有缘有你 回复 悄悄话 欢迎菲儿做沙发!!!哇,真的嘛?怎么做的?祝福快乐!!
菲儿天地 回复 悄悄话 好漂亮的土豆饼啊,怪不得宝宝喜欢!有缘好能干! 我昨天做了土豆虾饼,也非常好吃!
[1]
[2]
[3]
[尾页]
登录后才可评论.