品酒靠舌头，品爱靠心灵。味蕾因人而异，心跳各有节律。这爱情的味道，不可说，不好说。
一直怀疑爱情只跟荷尔蒙有关。可读了马尔克斯的霍乱爱情，有点不对，加勒比海人动辄为爱而死－－不死的，守候50年，为无望的爱情。
那片海天气热，人跟着也热，心里热。多伦多有他们的音乐节，看过一回，阵仗很大，18轮大卡车缓缓开出，不只一辆，是一个车队；平板上堆满黑色的音箱，鼓点一响，音量渐大，几个街区外的空气跟着震颤。作为远远的站在山坡上的观众，我的心脏被不断的撞击，不仅仅是音量，他们嘶喊的声音直击灵魂，用尽身体的所有力量，展现灵魂各个断面的爱，粗线条，大色块，强节奏。
从那时起，我才知道，港台歌曲之外，还有另外一种音乐；静女其姝之外，还有另外一种爱情。
体验因人而异，差别大得很。说说我自己吧。太太还是女朋友时，我们恰好都在出差，她在上海，我在南京。周五去上海缱绻，周日在回宁的火车上，已是舒缓的困顿。到站后，走在深秋的街道，微雨中少有行人，灯光映着潮湿的墙砖，明暗变幻，莫名的混沌，寂静中我忽然对自己的身体有一种感知，心，胸，手，脚，异常的清晰，似乎灵魂轻轻的飘起又落下。那一天，我在爱情中。
还有一次，去车站接她。火车到了，车厢一节一节从眼前掠过，节奏越来越慢，我的心却越跳越快。她终于在车门出现，看到了我，啥也没说，低头抿嘴一笑，似乎一切了然。可我当时已经茫然。
说不清爱是什么味道，只是一切变得异样，常听到心跳，常迷糊大脑。
但中国人的爱是短暂的，民族性格偏实际，很少有马尔克斯一生的坚守，张爱玲半世的留情。尤其在孩子出生后，大多数不再有性别的标识。
而我们的先人，曾经浪漫过，为爱情描绘出各种味道。
青春时，是“蔗甜” －－伊人在水一方，萋萋白露为霜。露和霜，是景，也是人。
再长几岁，转为“茶（rou）香“－－金风玉露相逢，两情朝暮长久。金和玉，是物，也是人，或者人的物件。
真到了嫁娶的年龄，又成了“奶酸”－－心有灵犀一点痛，蓦然回首阑珊见。灵犀很飘渺，回首也未必见。Soulmate好难寻，酸酸的。
新婚燕尔即以后，必是“酒冽”－－须作一生拼，尽君今日欢。这是醉了，大家都懂的。
蔗甜，茶（rou）香，奶酸，酒冽 －－ 祝天下有情人懂得品味品情，珍惜灵魂中的那份震颤。
当代中国人也有冯亦代与黄宗英式的爱情...