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跟风做的葱烤大排和几样小食，还有出的事故。

(2016-05-23 10:31:49) 下一个

最近这道本帮的烤大排有点火，一看料都有，就试试吧。只有肉不行呀，就烧了个西式的奶油蘑菇配一下。用了黄油加点面粉调点厚汁。正好有瓶酒，也加进来，配不配再说哈，反正我做什么也不正宗，索性混乱到底。

2 先炸再煮的大排，味道蛮好的。

3 常做的guacamole, 特别简单。五六个牛油果切碎加青柠汁拌匀压扁下，三四个罗马蕃茄，半个洋葱，一个辣椒，一小把香菜，二瓣蒜，全部切碎碎，加一点盐，辣椒粉，孜然粉，青柠汁一起拌拌拌就好了。

6 自己随便加料的沙拉，白粉粉feta cheese, 酱汁用了用等量的橄榄油和米醋，一点蜂蜜，盐和胡椒粉

8 蒸米糕。三杯粘米粉，加入一杯糖和一杯水混合的糖水调匀，再加筛过的半杯面粉和一大匙泡打粉，拌匀分小碗，开水锅中蒸半小时左右

9 其实一开始有好几个小碗的，排在一起拍才好看呀，这个浅显的道理我是懂得的。但是出了个小事故，拍三个小碗的时候忘了相机里的记忆卡拿出来下载了，拍完了片片开吃了，想边吃边欣赏拍的美片，结果相机说没有美片可看，不但没美片，啥片也没有！顿时头晕眼花，哭倒在厕所！勉强醒来以后想挽救下，三个完美的米糕两个被吃了一半！只剩下一个！拍完这一个后越想越生气，心想这相机设计的也太不合理了，没卡也让你拍，应该有提示说are you sure you want to proceed? 教训啊！希望看到的朋友一定要吸取前车之鉴。