波城冬日

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给受伤的健身朋友做的几个菜

(2017-10-09 07:33:34) 下一个

上周特别忙,工作忙家里的事情也特多,过得浑浑噩噩什么也不想干,看着自己博客的一亩三分地渐趋荒凉,心里倒也有点紧迫感的,朝九晚五平凡的日出日落里其实也有好几件事情想着要记录下来的,但真的夜晚在昏黄的灯光下拿着笔却又思绪散乱,无从下笔了!

上周三在健身房里碰到我的老乡,从她那得知,上次腰部受伤的那位健身友的先生不会做饭。她当笑话一样的讲给我听,那位先生在太太受伤的前两日都是叫的Pizza。当即我便请我的老乡帮我去问一下那位受伤的朋友,介不介意周末的时候我给她去送饭,因为她俩是多年的朋友很熟悉。得到同意后拿了地址才发现,我和这位健身朋友竟然住在同一个小区,真是天涯何处不相逢啊!我们小区有四百多户人家,我和她住在不同的街道上,还真没在家附近见过。平时在健身房见着各自也都是在踩着点的赶着去上课,最多只是点个头而已,没想到还是近邻呢!

那天我和我老乡聊到了一个很好笑的事情,我们三个人的先生都是上海人,竟然都不会做饭,那位受伤的朋友是北京人,她的北京朋友们一定觉得上海男人不会做饭不可思议,哈哈,,所以啊,人云亦云的事,不能全信的啊!

知道这位朋友是北京人,我就想着一定要做个面食,肉包子凉了不好吃,就做银丝花卷吧

受伤的人要吃的比较清淡,就想着做个豆腐和鱼片,豆腐里我最喜欢trader joe's 硬豆腐,实打实的原汁原味,打开包装就有一股黄豆的清香

还做了个红烧小排骨,加了一点这个小土豆,这土豆是我儿子最喜欢吃的,一定要带皮一起烧,用红糖把排骨在油里翻炒至半熟,加大料冰糖和土豆们焖半小时就好了

她的伤势恢复得非常好,腰上带着支撑的架子已经可以走动了,这周她就可以去上班了,不幸中的万幸,腰部的骨裂不严重,估计一个月就可以恢复了。

那天晚上她加我微信,第一条信息就是谢谢我,我说举手之劳不用谢,近邻如亲人,她回:近邻胜亲人!

我心里快乐:多一个朋友真好!

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阅读 ()评论 (46)
评论
有缘有你 回复 悄悄话 冬日早安!你太有爱心了!!她有你这样的朋友真太开心了!!!(馋到俺了。。。口水哗哗。。。)
lilyzyl 回复 悄悄话 楼主好人!
spot321 回复 悄悄话 我也想吃。~~~ 问好冬日!你做的菜太诱人了!
波城冬日 回复 悄悄话 回复 'mzl9876' 的评论 : 谢谢梅子姐姐,我们这里中国人挺多的,平时确实是有事大家都互相帮忙,就如老话说的,金相邻啊!
mzl9876 回复 悄悄话 sorry,是银丝花卷,哎。
mzl9876 回复 悄悄话 说得真好;近邻胜亲人,亲人远隔千山万水,那可真得靠近邻多走动走动,来弥补心底的缺憾啦,画卷做的真棒,还有那几道漂亮的菜,尤其喜欢那红烧土豆小排骨,馋那。
波城冬日 回复 悄悄话 回复 '享受生活99' 的评论 : 太好啦,学你一起享受生活!哈哈!
波城冬日 回复 悄悄话 回复 '莲盆籽' 的评论 : 我在后院先给你留块地,哈哈!
享受生活99 回复 悄悄话 给冬日点赞,排骨制作秘方学习了,好想和冬日做邻居啊~~~
莲盆籽 回复 悄悄话 回复 '波城冬日' 的评论 :
好吧,你历害,等我健身瘦下来了再穿裙给你看。反正我是盯上你要做邻居了;)
波城冬日 回复 悄悄话 回复 '彩烟游士' 的评论 : 我在边上看到这条留言就在想、一定是科学家来了,哈哈,果然啊!
彩烟游士 回复 悄悄话 你这样,会不会有人健身时故意受伤?;)
波城冬日 回复 悄悄话 回复 '杜鹃盛开' 的评论 : 谢谢杜鹃,已经送的晚了,她刚受伤后那几天才是最困难的!
波城冬日 回复 悄悄话 回复 '暖冬cool夏' 的评论 : 谢谢暖冬,我家那位主要懒呗,我要不在他也不会饿着。俺们都是被他们自己说的不会做饭忽悠了,哈哈!
波城冬日 回复 悄悄话 回复 '莲盆籽' 的评论 : 哼,你不给俺们看你漂亮的小黑裙,不和你做邻居,哈哈!
波城冬日 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 : 松松你来啦,给你上杯茶!
波城冬日 回复 悄悄话 回复 '清漪园' 的评论 : 谢谢园园,正如思韵说,姐你真是一位暖心又通透的人,我只是自己也有过不容易的时候,也有幸得着及时的帮助和扶持,所以做点力所能及又能帮一点忙觉得很高兴的。
南山松 回复 悄悄话 巧手又善良,给冬日点赞!
莲盆籽 回复 悄悄话 赞冬日!远亲不如近邻,我要搬去和你做邻居:)
暖冬cool夏 回复 悄悄话 波波真是个热心肠的人!你家LD也不会做饭啊,那都是你太能干引起的,那我家那位不会做更理直气壮了。Btw,我们这儿的Costco也有有机硬豆腐卖的。你一双巧手,能文能武(武在此指做饭)!
杜鹃盛开 回复 悄悄话 为波波点赞。雪中送炭。
清漪园 回复 悄悄话 波波说是给受伤的朋友做饭,实际上是给刚刚认识的人做饭,英文叫acquaintance,离friend还有些距离。波波却如此诚挚地把他们当成朋友,送去好吃的菜,解燃眉之急!
由此想起,我儿子刚刚到中西部的一个新城市锻炼时也把左手腕子摔断了。他在那里没有朋友,也不让我飞过去帮他。他会做饭,但一只手却很难,可以说是处处很难,做饭更难。波波,你真好,锦上添花易,雪中送炭难,你不知道,你送去的何止是饭菜呀!
波城冬日 回复 悄悄话 回复 'redfoxsmart' 的评论 : 您客气了, 这个鱼片我是在BJS 买的, 是tilapia, 这个鱼片比较不容易碎, 做鱼片比较容易。 问好!
redfoxsmart 回复 悄悄话 请教热心又有爱心的博主,这鱼片是买现成的还是自己回家加工的?若是自己加工的,是用的何种鱼?
波城冬日 回复 悄悄话 回复 '主流媒体' 的评论 : 快来快来, 俺们朋友里也有专业炒股了, 你们会有共同语言。
波城冬日 回复 悄悄话 回复 '夏天的夏' 的评论 : 别这样说啊, 俺脸皮薄啊! 问好!
波城冬日 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 晓青好, 在跟读你的回国感想呢, 收获满满啊!
主流媒体 回复 悄悄话 觉得要卖房搬家,搬到波城附近,运动受伤了向波城讨吃的。:-)
波城冬日 回复 悄悄话 回复 '每天一讲' 的评论 : 哈哈, 你又不住我们小区, 怎么知道远近?
夏天的夏 回复 悄悄话 能够有你这样的朋友真是幸运!
晓青 回复 悄悄话 冬日人好,饭菜做得也棒。赞!
每天一讲 回复 悄悄话 说老实话,大好人波城这个爱心送得有些远了
波城冬日 回复 悄悄话 回复 '林依' 的评论 : 谢谢夸奖, 俺这是举手之劳。
波城冬日 回复 悄悄话 回复 '渔.鹭' 的评论 : 哈哈, 俺们这把年纪可不能乱摔啊!
波城冬日 回复 悄悄话 回复 '亮亮妈妈' 的评论 :亮亮妈妈果酱了, 你才是专业级别的呢, 我这是抛砖引玉啊。
波城冬日 回复 悄悄话 回复 '边走边看66' 的评论 : 66啊, 俺难得炒个菜的, 平时都是慢熬或水煮。 俺家领导其实也是懒啊,要喂饱自己每问题的, 加上俺傻,就这样嫁人后成了火头军了, 悲催啊!
林依 回复 悄悄话 赞你这个真朋友!
波城冬日 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 美食家说好, 让俺乐颠颠呢!
渔.鹭 回复 悄悄话 有你这样的朋友,偶而摔一跤也会有幸福感。
波城冬日 回复 悄悄话 回复 '思韵如蓝' 的评论 : 哈哈, 大才女一大早就来给我颁奖啦, 谬赞谬赞, 惭愧惭愧!
波城冬日 回复 悄悄话 回复 '硅谷2590' 的评论 : 两个菜离大好人太远啦, 问好老乡!
亮亮妈妈 回复 悄悄话 赞热心巧手的冬日!我买到你说的火腿了。昨天在我们不远的城市找到了你说的买火腿的商店:)我就跟着你买东西就好了:)
边走边看66 回复 悄悄话 冬日好人啊,又能干。 豆腐鱼片,不错,我等着也仿造一个。 上海男人不会做的少啊,俺家那位虽说不是正宗上海银,可也是在上海长大的,比我会做,可现在懒得很,昨儿让他帮着炒个菜,他一边说“我都退化了”一边想跑,被我揪回来只好干。
菲儿天地 回复 悄悄话 有爱心的大厨,菜很漂亮,一定好吃!
思韵如蓝 回复 悄悄话 有冬日这样的朋友真好,有冬日这样的太太真好,有冬日这样的妈妈真好。跟你一样,想记录的挺多,还要等心安心静之时。
硅谷2590 回复 悄悄话 给善良热心的波波点赞!你真是个大好人!
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