波城冬日

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大豆夹肉粽

(2015-06-20 19:25:23) 下一个
无论我们多少岁
无论时光过去了多少年
故乡的传统长相连
妈妈的饭菜永回味
 
 今天包了妈妈以前每年都做的豆瓣肉粽,儿子连连的“好吃”让我仿佛回到从前,不禁无语凝噎。妈妈,爸爸,谢谢你们养育我长大,和那些爱心满满的妈妈的饭菜。






盐和酱油泡糯米三小时


无花肉去皮


冰冻的大豆可直接用
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波城冬日 回复 悄悄话 补充一下: 五花肉用盐,酒、糖和酱油腌了五天。
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