湾区好日子俱乐部 － 夏日且行且珍惜之百花宴

 

2017年七月十八日，又是一个好日子。这是一个平凡的好日子，又是一个让人难忘的好日子。我们用美食来欢聚，用记忆去别离。夏日娓娓的故事，请让我们细说从头。



都说在厨房里专注的男人最有魅力。有智者的风范，显王者的气度。煎熬着一锅锅的魔法。只等人步步深陷。Jason大师，用他的法术，为我们提炼了口水凉粉鱼和清汤银丝空心面。

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口水凉粉鱼，滑爽鲜嫩，肥美可口。每嚼一口都是给味蕾一种享受。



清汤银丝空心面， 用的是中江空心挂面。经过18道工序，是四川文化遗产之一。入口以后，魔力四射，鲜美无比。



Ying的美果园。姹紫嫣红，心心相印。是谁将这一颗颗鲜红串起，诉说着一段段心事。



心灵手巧的晶所摆致的蜜果鲜蔬， 清香四溢 。 做百花齐放之态，有闲云野鹤之情。



温文娴舒的平等，带来了精致的日本水蜜桃甜点，黑椒大虾和金色甜菜拌黄瓜



晓华的云南特色烂炖牛肉，入口即化。



Holly的麻辣干锅虾。麻的到位，口口生花。



Amy的凉拌意大利瓜，丝丝入口，盘根错节。 这次地，怎一个美字了得。



Carrie的多汁生煎包和糟卤脆牛肚。让人欲罢不能。





Qi的精美寿司，如其人一般， 典雅大方。



琛琛的荷花虾仁，如水中莲。荷香隐约，虾满舱。



Lan乌鸡花胶鲍鱼汤，如人间琼浆玉液。那滋味，百转千回，绕心头。



Wei Liu 的红烧龙虾。灿烂如火烧云，香艳如赤丹红。满满的欢乐，满满的幸福。



依蓝的香煎九孔红，如池塘里的一抹青翠。



玫瑰人生怎可少了妮子的玫瑰苹果酥。



Minda的玫瑰煎饺和芒果椰奶冻。美丽动人，香芒四射





绿茶蛋糕和芒果鲜奶面包—视觉上的冲击，味觉上的芬芳。这夏日，醉了。






Maggie的提拉米苏， 一杯杯的细腻，一口口的甜蜜。



王燕带来的芒果蛋糕—金黄的美味和丰收的惊喜。




Joyce珺的松鼠鱼。  第一次做就如此成功。现在知道为何这道菜是酸甜的， 因为这就是思念的滋味。





故事到这里该告一段落了。在这个好日子里，我们相聚，我们欢笑，我们互道珍重。这一切都将变成美好的记忆，深藏在我们心中。有一道笑容，穿插在这闪烁的记忆中。她时隐时现，但总是那么温柔。百花为她而娇艳，飞鸟为她而低鸣。我们是何其的幸运，幸运的拥有记忆。让我们且行且珍惜，珍惜彼此的友谊。

一花独开不是春,百花争艳香满园。

何日只待珺再来,万紫千红无愧待。

                                                                                     —琛琛撰稿



口水凉粉鱼

将鱼宰杀后，清洗干净，在鱼身上两边各切4--5刀，用盐，料酒，白胡粉，花椒，姜，葱拌匀腌制2小时左右，锅里放水烧开后，把鱼放入，调小火焖8分钟左右捞出沥干放入盘中，浇上拌好的凉粉即可。Tips: 一定小火焖煮，鱼才嫩 Q

麻辣调料的制作：豆豉 豆瓣酱剁细，放入油锅里，加姜，蒜粒小火炒香呈红色时，倒入碗中加酱油，糖，花椒粉，辣椒油调匀即可
 

[波城冬日]

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[渔.鹭]

闻香袅袅不得尝，垂涎滴滴入梦去。

[无法弄]

好看

[菲儿天地]

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