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回复 '香囡' 的评论 : 肉松更香,谢谢你提醒了我。我...
昨天試做了,很成功。配方簡單,已經記在腦子裏了,紅...
回复 '无法弄' 的评论 : 谢谢! 不够软是不是加的水...
这个做的好啊,看着就香。我这两天做葱油饼,两次都没...
回复 '天乙贵人' 的评论 : 没有做过发面葱油饼。 如...
回复 '每天一讲' 的评论 : 现在上海的羌饼里面有层次...
这和发面葱油饼的做法一样吧?你的含水量是75%,有没有...
红肠放入羌饼,在上海可以是网红羌饼了,不过这样是否...
回复 'laopika' 的评论 : 谢谢! 羌饼是一款老少皆...
好手艺,羌饼我也喜欢
去年成都没有去成,现在只能在纽约吃成都串串了~~
生的串串:
店里的不同小菜:鸭头、鸭翅、牛肉。看上去不错~~
鹌鹑蛋:卤过的鹌鹑蛋拌着辣料超好吃~~
鸭翅:卤得入味~~
浸在麻辣锅里的各种串串:
一大把各种串串:
串串吃完,还有这么多麻辣汤~~
串串太辣了,有点受不了,点红糖冰粉和脆皮奶解点辣~~
红糖冰粉:喜欢吃~~
脆皮奶:有时间自己做一下~~
下次去成都吃串串~~
锅底要做的好不容易,去年我只在家吃过一次火锅~~
其实还是火锅好吃~~
纽约就是好,什么都可以吃到。
脆皮奶我在中国吃过,等你自己做后的菜谱。