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西洋菜馄炖

(2019-05-04 09:02:39) 下一个

在美国买不到新鲜的荠菜，网上有朋友试着用西洋菜代替。

今天尝试了一下，觉得不是想象的好吃，我下次还是用新鲜的芹菜做馄炖。

西洋菜：

馄炖馅：猪肉、西洋菜、上海青……

用机器压馄炖皮：

裁剪好的馄炖皮：

包的整整齐齐的馄炖：

用熬制的骨头汤、加虾米、紫菜做馄炖汤：

周末愉快！

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评论
joycewu12 2019-05-05 08:13:56 回复 悄悄话 回复 '风车轻舞郁金香' 的评论 :
不想再试了～～
风车轻舞郁金香 2019-05-05 07:44:07 回复 悄悄话 西洋菜本身挺好吃的，但味道没有荠菜，韭菜那么突出。你在馅里加部分虾仁或者虾皮试试看
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