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嗜糖症候群——最近的甜点集合

(2015-07-30 12:57:13) 下一个
嗜甜,是否也是一种病?


脆皮巧克力派。
这是第二次做的乐天派,比第一次要像样子一点了。而且用了61%的巧克力,真的是一口下去咔嚓吃到脆皮。下面这六个带去给归雪爸办公室,被一抢而空。




咖啡夹心蛋糕






新败的裱花嘴,试试先。



覆盆子慕丝蛋糕
自己做的覆盆子果酱。这个鬼国家鲜见覆盆子,舍不得多放。慕丝量有点少,没能完全盖住。



双色,巧克力与咖啡。家里一堆过期咖啡豆咖啡粉,已经各种废物利用,现在这速溶咖啡也要过期了,浓浓地用起来。
拍的时候四处寻找合适光线,等到切的时候,都融化了,窘。



浓巧克力蛋糕
烤得过干了。


巧克力杏仁小杯


红薯芝士


蜂蜜南瓜轻乳酪
南瓜可真是水货啊,没预估好比例,结果没有膨很好,口感偏湿。



某天请客吃饭的最后一道甜点。


巧克力慕丝。
这是用牛奶盒子做的,穷,买不起太多模具。第一次试巧克力淋盖,一倒了之,结果厚薄不匀。


芒果芝士



大理石乳酪





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