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家庭自制免烤《能量棒》

(2019-04-02 06:53:49) 下一个

能量棒,顾名思义,就是补充能量的棒状食品。能量棒很方便,带在身边,饿的时候稍微补充一点,能迅速让你的身体补充能量。刚好有朋友问我能不能做一款能量棒,但是不用面粉做粘合剂的;我问了公司的实验大厨房,他们给了我这一个方子,希望大家喜欢。

这是一款免烤的家庭自制版,你可以用自己的喜欢的果仁和自己喜欢的食材。为了方便习惯于使用不同计量的朋友,我试着把材料克还有杯放在一起;每个人用量杯的手法不同,重量还是会有差异的。
材料:1. 熟麦片80克(3/4cup) 2.大米花10克(1/2cup) 3.花生酱90克(1/3cup) 4.大米糖浆85克(1/4cup) 5.椰子油15克(1 Tsb) 6.蔓越莓干30克(1/4cup) 7.南瓜籽30克(1/4cup) 7.葵花籽50克(1/2cup)

另外说一下,所有果仁都是熟的。

又是一年清明时分,有不少朋友问青团的做法,我也放在底下供大家参考。

做法:

1.把花生酱,椰子油和糖浆倒在一起,微波炉45秒,有点融化变软后搅拌均匀

2.倒入其他所有的材料继续搅拌均匀

3.用一个容器垫上烘焙纸,倒入搅拌好的材料,用手压紧

4.压上重物后放冰箱过夜,第二天拿出来切件

5.能量棒做好后装在保鲜袋里,因为没有防腐剂,只可以吃一个星期

我们出门旅行,去健身房之前可以带一点在身边,随时补充能量。

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2019加拿大家居园艺展;石斛兰:

酸辣牛肉米线;青团做法:

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Joycezhou 回复 悄悄话 回复 '富春江南' 的评论 : 谢谢你:)
富春江南 回复 悄悄话 欣赏新作品
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