《彬彬有院》之荷叶糯米饭------端午节不错的选择

今天我们来做一款荷叶糯米饭，刚好端午节快到了，如果没时间包粽子，荷叶糯米饭也是不错的选择。

用浸泡过的糯米加上配料，鸡汤翻炒糯米，在翻炒的过程中，糯米本身吸满了鸡汤的鲜美，再用荷叶包裹着糯米蒸到软糯；蒸出来的糯米饭带有荷叶的清香，一口吃下去那种满足的感觉真是舒畅。

材料：

1.糯米两杯浸泡过夜

2.咸蛋黄5-6个

3. 香肠两根

4.五花肉200克

5. 香菇5-6个

6. 鸡汤500毫升

配料：生抽30毫升，老抽10毫升，黄酒20毫升，红糖10克，炒菜用油少许，盐3-5克，葱和香菜各少许

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