前院种草种花，后院种菜种瓜
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在自家后院种菜是一种非常有益于身体健康的业余爱好。有空的时候到后院干一些农活，出一身香汗，顿时就心旷神怡，吃什么都觉得香，一夜睡到大天亮。最重要的是，自己在后院种菜，可以为自己和家人提供最最新鲜和最最健康的蔬菜。多吃蔬菜身体好。
正因为如此，庭院种菜在美国越来越受到老百姓的欢迎。不管老中与老美，不管白领和蓝领，很多人都喜欢在后院种菜。当然，对我们华人来说，在后院种的最多的还是从小就吃习惯的蔬菜（在这里通称中国蔬菜，尽管很多中国常见的蔬菜都不是中国原产的）。种中国菜的第一步是弄到中国蔬菜的种子。那么，在美国种中国蔬菜，蔬菜种子哪里买呢？
一。从当地商店购买。每年开春的时候，当地的很多美国杂货店和建材店都卖蔬菜种子，如豇豆、青菜、白菜、菠菜、韭菜和小葱等的种子。中国店和其他亚洲店也经常有蔬菜种子，如苋菜、木耳菜和空心菜的种子。当地商店的种子到夏天时，一般种子都下架了。所以说，如果你想种秋菜，春天的时候就应该把蔬菜种子买好，然后放冰箱保持。
二。从亚洲网店购买。美国和加拿大的很多亚洲网店都有华人朋友喜欢吃的蔬菜的种子出售。我购买过种子的网店包括美国的长青和加拿大的海泰。我个人感觉得这两家商店还不错。一些朋友想种空心菜，但不知道从哪里买种子。前几年，美国居民可以直接从加拿大海泰购买空心菜种子，但这几年海泰已经不寄空心菜种子到美国了，因为寄到美国的空心菜种子都被美国农业部官员没收了。以后如果你在网上买了种子，过几天发现美国农业部的官员来敲门了，请你一定要配合。他们上门来的原因是因为你在网上购买了美国政府不允许在你的地区种植的蔬菜（如空心菜）。空心菜在美国的一些州是入侵性植物，没有特殊的许可是不能从种子开始种植的。
三。从美国的网上种子店购买。美国庭院种菜的人很多，所以网上种子店（catalogue）很多。我这几年打交道比较多的网店有Burpee，Johnny's Seeds，Park's Seeds和Totally Tomatoes。这些店里有一些中国蔬菜种子（如莴笋、番茄、中国黄瓜和中国茄子），就是比例比较小。有兴趣的朋友可以到他们的网站上索要catalogue，有空的时候翻翻。你只要在任何一家买过种子，他们就把你的信息和其他网店分享，然后你就能经常收到很多花花绿绿的catalogues了。
四。从中国网店购买。现在你可以直接从中国的阿里快递购买蔬菜种子了。在阿里快递上，你能买到所有的中国蔬菜种子和各种花卉，而且出奇的便宜，还免费邮寄。我本人没有在阿里快递买过种子，也不知道是不是合法的。我认为中国的植物种子没有检疫就进口到美国，对美国的生态环境有着非常大的潜在危害。因此，大家在美国境外购买种子要特别慎重，不要因为庭院种菜而给自己惹上麻烦。
五。从恶霸（Ebay）那里购买。你到恶霸的网上查一下就知道，恶霸上也有很多蔬菜种子。恶霸的卖家来自世界上各个国家，来源极其复杂。我的建议是，只从发货地点在美国的卖家购买种子，以减少不必要的麻烦。
六。和朋友交换种子。如果你附近有种菜同好的朋友，那是一个非常好的资源。和朋友交流种菜经验，互换蔬菜种子，也是一桩乐事。除了互换种子，还可从朋友那里拿到已经育好的秧苗，省了好多事情。
七。自己留种。原则上讲，十字花科的叶菜（白菜青菜之类）的种子和非杂交的豆子、瓜类和其他果菜的种子都是可以自己留种的。我自己留过种子的蔬菜有茼蒿、青菜、白菜、莴笋和菊花脑。瓜类和果菜（如杂交西红柿和辣椒）的种子最好是第二年购买新的种子，因为杂交第二代的性状和产量都不稳定。本来后院就这么一点菜地，用了不好的种子就会耽误一个季节，不值得。
八。从国内带蔬菜种子到美国。很多人认为带种子入境是违法的，其实不是这样的。带种子入境本身不违法，但在入境的时候要如实申报。当然，如果申报的话，种子可能被海关直接没收销毁了，但有一些种子海关也会放行的。总的来说，从国内带种子到美国不靠谱，不是个好办法。
另外，根据我个人的经验，今年的种子如果没有用完，可以放在冰箱保存，到第二年再使用，如果不让种子发潮，蔬菜种子到第二年的时候，其发芽率和第一年没有多大区别。
所以说，即使生活在美国这大农村，后院种菜的周末农民也有很多办法弄到中国蔬菜种子，在后院小小的菜地里，种出绿色、健康又适合你口味的中国蔬菜。
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【博文自荐】
在美国种中国菜：美国北方种菜时间参考表
周末农民小菜地，蔬菜喜获大丰收（附照片12张）
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祝福你的种子，愿他们健康成长：）
只要按照种子上的说明播种，大部分种子都会出苗的。
问好迩东，周末快乐！
我过去撒下去的种子估计都肥地了，很少出苗，这次看看能不能成活。
茶饭说得对。我这里就是一个农技站，我就是农技站的大站长！哈哈。
雪七好！你向我学种菜，我向你学烧菜：））
哈哈，我也发现美女们喜欢种菜吃菜：）
新的一周快乐！
美女读帖围游士转。
哈哈一笑！
紫缘好！哈哈，我基本上是每周一贴的。今年虽然是暖冬，但会有倒春寒的，所以育苗也不能提前太多。我准备下周开始育莴笋苗的，其他的还要等一等。
哈哈，我可从来没有说过你的摄影技术不好！：））
蔬菜不管是黄还是嫩绿，都有很多害虫的。直接入口的叶菜，如果害虫太疯狂了，可以喷一点pyrethrine（除虫菊酯）。
笨鸟先飞笨婆先问,再问一下,那虫子呢,喂肥了菜,虫子来享福,我还是没得吃。郁闷死了。。菜黄了,上的照片也黄,你懂的。。
(我笨哪,才明白你在我家的留言,哈哈哈!:))
欢迎夏圆到我家后院参观指导！蔬菜长的面黄肌瘦，营养不足是主要原因，营养不足就要施肥。我的菜地里施化肥和有机肥。有人认为化肥不健康，其实不是这样的。用在菜地里，化肥与有机肥一样健康，甚至更健康。我写了一些化肥的科普文，抽时间发到博客里来，请指教。
很多人都喜欢吃茼蒿。茼蒿很容易留籽的，春天的时候留1-2棵，夏天的时候就能收到很多种子。
谢谢你很押韵的留言：）好，不度假的时候我争取每周来更新一次，吹一次大牛：）
周末快乐！
小声音住的宝地华人朋友多，所以容易弄到小苗和种子。
我还没有开始育苗呢！羡慕你家茂盛的新鲜蔬菜，请空投蔬菜和牛排：））
周末快乐！
哈哈，谢谢梅子封我为“特殊专家”：））
澳大利亚的华人还是没有美国的多，所以西人店里卖中国蔬菜种子的比较少。偷渡种子入关，如果仅仅是被没收，那是很运气的了，有的还被罚款甚至拘留。
萝卜是两年生植物。秋天的时候种，过冬，到春天的时候就开花结籽了。
好好好！期待梅博士的漂亮梅花照片！
这个周末又播种一批，地里也有不少蔬菜生长旺盛！给游士空投一些过去吧，哈哈！
哈哈，那猫咪说不定是想吃你的葫芦呢！现在美国商店也有葫芦籽，我前几天还看到过。
你是梅花专家，我是蔬菜专家，我们都是专家：）
想起来了，有一年我在亚马孙上买了葫芦籽，收到后一看是深圳来的。只有三颗，发芽了两颗，移种到外面后，隔壁的猫咪来撒了一泡尿，完结。
一盆变三盆，海尾发财啦，哈哈。谢谢建议。
谢谢，很想试试。
海泰的MU1222就是一种雪里蕻，很高产。如果你Google一下“Sher Li Hon Mustard”，还会找到更多卖雪里蕻种子的网站。下单之前要看清楚，因为雪里蕻是一种芥菜，有的网站就不区分一般的芥菜和雪里蕻了。
哈哈，我夏天每天都出一身香汗：））
你国内的朋友很勤快能干啊！自己种的菜，味道就是不一样，好吃！
一盆韭菜3年变成了4盆，可以包很多韭菜饺子了：）
海尾归 2016-02-27 10:41:36
'荔枝100' 的评论 : 荔枝可以试一下韭菜.我种的1盆,3年变成了4盆!
海尾归的经验很好。空心菜是很容易扦插的，辣椒种子自己留种子也很简单。茄子我没有留过种，因为茄子嫩的时候就摘下来吃了，不像辣椒，要等到老的时候。
流云讲的对！菜农就应该不断地挑战自己，试验新的品种，留下好吃的品种，淘汰不喜欢的品种。
冬日有种菜的朋友，真幸福！：））
对，很多蔬菜都能从菜地里自己长出来，我菜地里也长出很多，但都拔了做沤肥，因为不知道是什么品种，也不能控制时间。你前院的花盆里也自己长出了番茄苗，可能是小动物搬运的种子。
哈哈，我觉得“恶霸”这名字很有一些霸气：））
祝你种菜愉快！
既然我们利润对半分，建议你番茄卖20美元，辣椒卖40美元一个，反正菲儿很有钱的：））
荔枝100 2016-02-27 08:54:07
回菲儿：你种不活，到我这里来买，我每年只种两盆番茄、两盆辣椒，很珍贵的，番茄10刀一个，辣椒20刀一个 :)))
谢谢linmiu，希望对你种菜有些帮助。
国内的大青萝卜种子还真不容易买到，但水梨和枣子在美国的苗圃能买到。下单之前，要看看苗圃的信誉。
白菜种子我在Lowes都见过，长青和海泰也有。
是的，从国内带种子很麻烦，不是上策。问好，周末快乐！
erdong连小野猪都不敢看？哈哈。
我在Amazon买过种子，但没有买过荠菜种子。荠菜的种子在春天的时候到处都是，只要注意看，在哪里都能找到荠菜的。马兰头一般不从种子种，要从根开始。小声音家荠菜和马兰头都有，你下次去她家玩的时候，向她要一点？
至于怎么把种子变成苗，这主要是靠经验，多种几次就行了。打个比方，你能用一篇文章就说出怎么把梅花照的这么美的经验吗？哈哈。
你和荔枝合作，那是绝配！一个种菜，一个烧菜。LOL。
哈哈，看来我在文学城有点小名气了？夏圆太谦虚乐，你的一代天椒种的很好的：））
看你种了很多郁金香的：）问好，周末快乐！
开网上种子店的主意好，最好是卖一些经济价值极高的种子：））
适合种盆里的蔬菜还不少，如莴笋、青菜、白菜、韭菜等等。莴笋、青菜、白菜一年可以种两季。
青荷好！请出理工男，没有办不成的事：）
除非是罕见的菜种,要卖.
许多的菜卖得新鲜,是能签插得活的,象空心菜等.
有的直接就用卖来的菜里面的籽,象辣椒,茄子,不过就是要足够老的.
你把EBay叫恶霸，太难听了，人家官方的译名好像是亿贝吧。
国外没有的青萝卜、水梨和枣的种子准备让国内寄。
白菜的种子是什么？花心？我倒看过有拿菠萝盖儿种出整个菠萝的。
我昨晚来请教，但又不敢再看小野猪，就没留脚印。今天一上来就看到了你的宝典帖。
我想种荠菜和马兰头，附近没有人种菜，只好去买菜籽了。我看到amazon上有，你在那里买过种子吗？
最关键的一点，怎样把种子变成苗，你下一篇能写一下吗？偶很财迷，买的种子得保证它们都能出苗，要不钱就打水漂了：）
谢谢游士的倾情奉献!