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一直偏爱各种面食,包子饺子锅贴馅饼类端上桌子的时候,我的胃口便好,饭量加倍。又酷爱吃蛋,不管是煎蛋水煮蛋温泉蛋炒蛋,如果一日完全没有吃到蛋类,便仿佛整日都若有所失。去年底回国探访朋友,在浙江一小城一小店里,有幸吃到了这道小有特色的小吃,当地只叫它小笼包,我自己心里取名叫滑蛋小笼包,小笼包鲜美,蛋滑嫩,两味兼美,顿时对这道菜的发明人[阅读全文]
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(2016-02-09 15:21:15)

星期六中午 忽然好想吃红烧肉 平时我是很爱偷懒的,基本上是可以躺着绝不坐着的一个人 为了美食却可以忽然精神百倍,不怕麻烦,排除各种障碍,说做就做 干煸了五花肉,加了调味料和汤水开始慢炖,闻着慢慢溢出的香甜味道,忽然平日无聊的折衣服工作也变得愉快了起来。 吃吃吃开吃啦~:) 剩下的汤汁拿来烧蛋~ [阅读全文]
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(2015-07-24 01:59:44)

争吵
跟做爱
一样沉默
Ifeeltrapped
can'tseeawayout
iknowathousandways
tocomfortyouatthemoment
butdidn'tmakeonemove
justwannalaystraight
notsureifit'sworthit
theytoldmetogetout
Youwentdowntosmoke
usaidujustneedacig
iknowyoujustwannagetout
outofthisroom
Unbreathableroom
iknow
cuzIjusthadthesamethought
想寫個美丽的結局
...[阅读全文]
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上个礼拜因为每月一次的好朋友的到访
没有特别控制饮食
做了两次瑜伽,每天散步40分钟,其中有一天实在是肚子痛所以跳过了。
今天体重还是104LBS。没有减轻也不算增重。
送走了好朋友,开始继续节食计划。这个礼拜将是无碳周,也就是说尽量避免吃到碳水化合物,米面面包包子水饺看都不要看一眼。
沙拉,鸡胸肉,白煮蛋将是我这个礼拜的人生良伴。
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(2015-04-24 13:26:12)


水饺大家都会包,不多说了。
简单分享一下我调馅料的一些小撇步:
一个是加一到两杯高汤,搅拌到肉馅里直到肉把水都吃进去。
另外一个是呛油,就是油烧至八成热,下一些姜末下去烧到姜的香味逼出来,也就一分钟左右,然后把热油淋在馅料上,迅速搅拌。
借人气问一下,周末去野餐应该准备什么食物好吃又方便携带呢?
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过了一个周末,体重回升到的104.5..
周五晚餐吃了烫青菜和烤无骨鸡腿。剩下一些隔天中午继续吃,配卤蛋一颗。
周六晚餐吃了鸡肉和沙拉。可是宵夜小酌了几杯葡萄酒之后失控的吃了一份Trufflecheesefries
礼拜天早上做了一小时瑜伽,稍稍减轻愧疚感。午餐吃鸡肉三明治。晚餐是一个月前就约好的,MENU是pre-fixed,上菜后竟然全都是很肥的食物,每道菜都加好多起司,想[阅读全文]
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唉,刚刚打了一长篇要发布的时候忽然要我重新登录...
结果半个小时的辛苦就没了。
没时间再重新敲一遍了,简单记录吧。
周三晚餐:番茄蔬菜汤,清蒸小母鸡,蚵仔煎蛋。
吃完感觉很饱,可是过了约一两个小时候忽然好想吃酥皮类的点心,觉得如果可以吃一个酥皮菠萝面包或蟹壳黄会开心。其实我平常是没有甜齿的,忽然想吃甜食应该是身体在抗议连续两天的[阅读全文]
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我果然是个懒人,昨天没有运动....
晚上回家太晚所以买了外食,吃了十只虾子加一条蟹脚,几片香肠。吃完好饱啊....哭哭,还好没有吃到淀粉类,所以就算是符合分食法的精神吧。
所谓分食法就是一天中,在蛋白质与淀粉类中,只能选一种来吃,不管选哪个都可以配蔬菜,这样可以降低脂肪的生成。
刚刚查了一下晚餐这样应该有500卡吧....呜呜
今天决定还是吃蛋[阅读全文]
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我的身高大约157公分,最近胖到了108磅,成功变为了一位可爱的胖妹纸。
之前跟一位闺蜜住在一起时,如果发胖她会诚实的跟我说,你最近好像变胖了哦,或者手臂有点粗哦之类的,加上单身时夜夜笙歌,时时出去找乐子,对身材比较conscious。
不知是不是大家年纪渐长之后工作上认识的小伙伴们都比较有礼貌,从来没有人来诚实的告诉我身材发福的问题,还一直compliment[阅读全文]
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冷冷的天气吃个鸳鸯锅好惬意。
交些作业,微波炉烤地瓜,微波了7分钟,又放进小烤箱400F烤了5分钟。口水鸡肉卷前几天做的,还跟风做了一颗番茄饭,加了洋葱,蘑菇,午餐肉,一块奶油增加香味。
泡辣椒,用的是墨西哥的SERRANO辣椒,据说比JALEPENO辣一些。
最后喝杯小酒
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