营养与健康
营养与健康
博文
(2017-03-22 09:43:32)
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(2017-03-07 18:35:41)
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(2015-03-29 17:00:47)
超级姜黄素(CurcuminExtreme)是经科学验证的营养补充品，通过维持健康的谷胱甘肽水平、细胞健康和完整性以及提供抗氧化功能，来保护肝脏和保持认知健康。谷胱甘肽是人体中主要的抗氧化物，可以确保脑部和其他人体组织免受自由基的侵害。此外，谷胱甘肽可循环利用同为强效抗氧化物的维他命C和E，因此，超级姜黄素(CurcuminExtreme)有利用维持人体中这些重要的活动。
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(2015-03-09 09:56:02)
菠萝蛋白酶（Bromelain）是从菠萝的果实、叶片、茎中提取出的一种纯天然植物蛋白酶。目前已经被广泛地应用在食品和医药行业。菠萝蛋白酶是一种糖蛋白，是由多种不同分子量和分子结构的酶所组成的酶系，其中至少包含了5种蛋白水解酶。除此之外，有的还含磷酸酯酶、过氧化物酶、纤维素酶、其它糖苷酶及非蛋白物质。它在消化道内分解食物蛋白质的能力强于人体自身[阅读全文]
(2014-11-29 22:02:47)
(2014-10-24 23:49:18)
1．解毒：
内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。
2．保护胃粘膜、帮助消化：
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
3.防治糖尿病、降低血糖[阅读全文]
(2014-10-19 23:30:27)
久置的开水 开水久置以后，其中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐。 尤其是存放过久的开水，难免有细菌污染，此时含氮有机物分解加速，亚硝酸盐的生成也就更多。 饮用这样的水后亚硝酸盐与血红蛋白结合，会影响血液的运氧功能。 所以，在暖瓶里多日的开水多次煮沸的残留水、放在炉灶上沸腾很久的水，其成分都已经发生变化而不能饮用了。应该喝一次烧[阅读全文]
(2014-10-13 23:15:35)
细胞不健康和心血管健康问题已成为全球问题。加工食品、高热能、高脂肪、污染、吸烟和不良生活方式等等都是细胞不健康和心血管健康有问题的祸根。科学家研究指出，尽管法国人喝酒、吸烟和食用高脂肪食物，但他们的细胞和心血管健康却没有问题，心血管发病率最低。科学家将其归功于法国人饮用大量的红酒，或更重要的是红酒中的精华－白藜芦醇（Ｒesveratrol）[阅读全文]
(2014-10-06 23:20:26)
羽衣甘蓝富含非常高的β胡萝卜素，维生素K，维生素C，并含有丰富的钙。羽衣甘蓝是叶黄素和玉米黄素这两类胡萝卜素的来源。与西兰花等十字花科蔬菜一样，羽衣甘蓝含有萝卜硫素（特别是当切碎或剁碎后），这种化学物质具有很強的抗癌能力。
(2014-09-30 23:19:46)
1、增加各种维生素的摄入
维生素对于防止皮肤衰老，保护皮肤细腻滋润起着重要作用。如维生素A缺乏，可导致皮肤弹性下降，变得粗糙;若缺乏维生素B2时，会出现口唇皮肤干燥、开裂等。
富含维生素A的食物如动物肝脏、鱼肝油、瘦肉、鸡蛋及橙红色的蔬菜和水果。富含维生素B2丰富的食物如酵母、鱼、蛋、豆类、黄鳝、河蟹等。另外维生素E有抗细胞膜氧化的作用，因而[阅读全文]
