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简单的晚餐

(2012-10-30 16:09:37) 下一个

昨天在超市时,炊事班长请示说,今晚女儿不在家,咱俩老人家是不是就简单地吃一下?咱可是体察民情的好领导,当然批准啦!

至于吃什么?怎么做?这样的小事就不劳本领导操心啦!

看看他做的晚饭。

河粉两包,一包不够,两包有剩。

酸菜一包。

里脊肉一块。

将肉丝和姜蒜一起炒香,上盘。

原锅炒酸菜。

炒好酸菜后,把之前的肉丝倒入翻炒即可。

把酸菜肉丝放在盛好的河粉上,就成了一道具有越南北部山区风味的主食。(家坛没有越南来的吧?)

每人捧着一碗,呼呼地入肚后,出了一身大汗,很有在以前在广州大牌档吃的感觉。

谢谢大家!
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