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红薯减肥食谱

(2017-09-06 00:40:41) 下一个

好身材是每个女孩儿的追求,著名影星刘嘉玲找到了自己独特的减肥方法在众多的食物,美味低廉的红薯,无论作为主食还是副食,都是一款很好的减肥食谱。

小小红薯为什么能减肥?

100克的红薯与100克的米饭相比,前者的热量仅为后者的三分之一,由此可见,以红薯代替主食的话,可以减少很多热量的摄入。

而且红薯还含有非常丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动,帮助清除体内的代谢废物。每100克红薯中仅有0.2克的脂肪,如此低热量,吃多少都不会怕了。

红薯经过蒸煮后,部分淀粉发生变化,与生食相比可增加40%左右的食物纤维。多种不溶于水纤维的增加,可有效刺激肠道,促进排便。


刘嘉玲红薯减肥法
1、晚饭时间:每天5时30分吃晚饭
2、晚饭内容:1碗米饭+2个红薯+2种蔬菜。注意:不吃肉!
3、红薯减肥周期:一个月坚持4天,持续半年,体重很容易就下降了。
刘嘉玲说:“按照这个疗法进行,人会很容易肚子饿,上厕所也会去得很顺畅,如果想减掉体重,便要吃得清淡加上适量的运动。”

「番薯减肥法」堪称最棒的短期减肥方法,是利用10天左右的时间来进行短期减肥的方法。


超市两块五一斤的地瓜具有调节血压、预防便秘以及抗癌的作用,并且属于复合碳水化合物,消化吸收率较慢,饱腹感也可以维持得比较久。它富含维生素A、B、C,纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素,其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用,促进排泄畅通。

同时,由于纤维结构在肠道内无法被吸收,有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。故而,营养学家称地瓜为营养最平衡的保健食品,也是最为理想而又花费不大的减肥食物。无论是明星艺人还是普通民众都对它喜爱有加。

听着是不是蠢蠢欲动,想要立即开启番薯减肥之旅啦! 

半食地瓜减肥菜单
早餐:地瓜粥1碗、苹果1个
午餐:地瓜2个、牛奶1杯
晚餐:地瓜1个、蔬菜沙拉1碟

「全食」的意思是每天吃的大部分食物都是地瓜,无论是作为主食或者是用来作为食材,最终都是以地瓜为主。这种食用方法,容易造成营养失衡,所以此方法只适合10天,最多10天!


地瓜粥制作方法:
将地瓜捣碎后和牛奶(可选择低脂或者无脂牛奶,热量尽量控制在100卡左右)混在一起,并加入少许的米粉(用米磨成的粉)一起煮至稠状,再加入少许盐即可。

蔬菜沙拉制作方法:
将去皮的生地瓜、小黄瓜、卷心菜和小番茄拌在一起,并洒些柠檬汁即可。

半食地瓜减肥菜单
早餐:糙米饭半碗、去汤汁的小菜少许、苹果半个
点心:地瓜1个、牛奶1杯
午餐:水煮蛋3个、蔬菜沙拉1碟
点心:地瓜1个、番茄1个、小黄瓜半根
晚餐:糙米饭1/3碗、烤鱼(或烤牛肉)50克、炒地瓜梗

tips:


「半食」可以规律地吃减肥餐,把地瓜当做零食来吃。
这种方法,把三餐的适量降低到平常食量一半以下,如果感觉到饿,就吃一些地瓜。有一个好处,这个方法可以长期坚持的。也要控制量,不然一不小心你就吃进去大量的卡路里,之前的功夫就白费了!

番薯减肥法食用指南
tip1:不要与糖同食
100g地瓜的卡路里是120-128卡,一碗米饭的热量约为300卡,相较之下地瓜并不算是热量特别低。所以,当你在吃地瓜的同时,还是不要吃糖或者其他高卡路里的食物啦!

tip2:如何挑选称心的地瓜
尽可能挑选颜色较深的地瓜,表皮光滑透出光泽(上面都是土怎么看?那就挑你最喜欢的那个,反正都是自己吃)

tip3:地瓜吃法有讲究
生吃地瓜升糖指数上升最慢,但是喜欢熟着吃的还是选择蒸着最好。地瓜有助于排便,里面的氨基化合物容易让肚子胀气,所以还是搭配其他果蔬吃比较好,至少你不会天天只想着排(fang)气

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