田园时光美食

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香酥烤鸡腿

(2015-06-18 11:19:13) 下一个







 

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评论
田园时光美食 回复 悄悄话 谢谢你。鸡腿擦干这部分,我的考虑是如果鸡腿洗过后很多水就会让调味料结小团,不均匀。
linmiu 回复 悄悄话 看您制作的美食总有一种恍然大悟的感觉,原来是这样做出来的啊。
整个过程简洁、干净、美观,一些细节很巧妙,应是博主自己的创意吧。
以前只烤过鸡翅,差强人意,明天按您的配方试试烤鸡腿。
还是第一次知道鸡腿要擦干,是为了脆皮吗?以前以为鸡腿湿一点刚好粘料粉。
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