田园时光美食

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早餐土豆饼

(2014-07-03 05:59:34) 下一个



材料如图

土豆、粘米粉、青葱、黑胡椒粉、盐







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阅读 ()评论 (4)
评论
田园时光美食 回复 悄悄话 回复 'yanny' 的评论 : 我把土豆打成浆,是要它的淀粉,煎出来比较有弹性,切细的土豆,如果你可以再捣碎出汁,也许也会达到效果。
田园时光美食 回复 悄悄话 回复 'happychloe' 的评论 : 我觉得面粉也可以,但不要搅上劲,浆可以稀一点。
happychloe 回复 悄悄话 没有粘米粉,用普通面粉应该也可以吧。
yanny 回复 悄悄话 如果把土豆切很细,加入粘米粉能行吗?
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