为什么金属不能放进微波炉？

在买微波炉的时候，售货员一定提醒过你，在使用微波炉的时候千万别用金属餐具加热食物，可你知道这是为什么吗？

首先，要想知道金属为什么不能放进微波炉，就要了解一下微波炉加热食物的原理。

微 波炉加热主要是波热效应，通俗地讲就是在微波炉内电磁场以灰常灰常高的频率发生变化，据说有24.5亿次哦！由于水分子是极性分子，在迅速变化的电磁场的 作用下，水分子等极性分子在不断的摇摆！摇摆！摇摆！OMG！调皮的水分子把电磁场当成是夜店了，居然跳起了舞。就这样，因为水分子不断地“跳舞”，水分 子之间的超级高速的摇摆摩擦产生了大量的热，食物就被加热了。

那 么，你可能就会问了，金属要是放进微波炉难道就不会“跳舞”吗？从微观的角度来看，大多数的金属都是按照一定的晶格排列的，金属原子中的电子可以在离子实 周围自由移动，形成电子气，金属放进微波炉后，金属中的电子会被来回移动，在金属内部会产生热量。如果你把包着铝箔的烤鱼放进微波炉，铝箔会在很短的时间 内被加热到很高的温度，铝箔会开始燃烧，后果不堪设想。

还有一种说法是，微波不能穿透金属物体，微波遇到金属物体会被反射回去。如果你脑子 突然停摆，不小心把金属餐具落在微波炉内，金属餐具就会吸收微波炉内的微波。吸收微波后金属会被激发电子震荡，从而产生大电流。所以不能用金属餐具盛放食 物在微波炉里加热，这样不仅阻挡了微波加热食物，还会因为激发电子，产生大电流，金属餐具和炉体会放出电火花，如果事情严重了，没错，就是着火。

那么什么样的餐具才能在微波炉里加热呢？

①高硼硅耐高温材质的玻璃餐具

②陶瓷餐具和高规格的纸质餐具

③PP - 聚丙烯和PC - 聚碳酸酯材质的塑料餐具

小编温馨提示：微波对人体是有害的，使用时要小心。但如果是质量合格的微波炉，一般会通过内部屏蔽来降低微波能量的泄露。所以，只要是那些合格的微波炉产品，使用的过程中也没有任何的损坏，就不会泄露出对人有害的微波。zt