压面机做面条和馄饨

面粉加少许盐加水揉成较硬的面团，醒半小时，分次压成面皮，部分然后摇出面条，部分切成馄饨皮子，
包上荠菜肉馅，就是荠菜肉馄饨了。

[晓青]

看这就好吃。