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蟹粥

(2018-11-21 17:24:05) 下一个

这种rock crab体型较小,壳很硬,吃起来麻烦,所以身价低廉。但秋季蟹膏饱满,十分鲜香美味。用来熬粥很不错的。

公/母蟹都有膏

用蛤蜊干/小鱼干熬粥底

 

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