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为那无处安放的心情
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直航台湾(4) – 吃 吃 吃!

(2018-07-05 11:26:40) 下一个

直航台湾(4) – 吃 吃 吃!

我一个人出门从来不刻意想要吃什么,最多是尝尝当地特色。而老公是个美食家,“平民”美食家。会吃,也会做。不一定非要吃多么昂贵的东西,但必须是地道的,不然他宁可吃快餐,或者干脆不吃。所以他出门前会在吃上花些精力,到哪里吃什么,心里都有数。跟他出门,他说好吃,我便跟着,哪怕赴汤蹈火。 

到台北在酒店安顿下来,头一顿饭,出来跟着他七拐八拐,在一个窄小杂乱的巷子深处,有一家简陋门脸儿的小店。开始我想,好不容易来台湾了,你一个美食家,怎么到这么个破地方吃饭啊……哦,特色鹅肉,这是他喜欢的。他久未来台,一直惦记台湾的熏鹅呢。对他,一盘鲜亮的熏鹅,两个小菜,很满足了。我也乐得吃了一碗让胃很舒服的面。据他讲,在台湾,无论多么简陋的路边摊,卫生都可以保证,都可以放心吃。 

e rou
(
小巷深处鹅肉店)

店小偏僻或高档奢侈都不是事儿,地道好吃才是王道。到淡水去玩,天气热的不得了。又跟着老公走街串巷,来到一个狭窄的小店,为的是一碗美味的特色日式拉面。据说网上对这家店的拉面评价非常之高。到台北故宫这么高大上有文化的地方,他都能订好在“故宫晶华”餐厅先吃一碗精致奢华的“晶华牛肉面”。为了吃,他最不怕麻烦。我是服了。 

gugong noodle
(故宫晶华餐厅)

在高雄头一天,老公找好了某个吃饭的地方,我们骑着自行车,从西子湾浪漫地出发,大路小路,水边港湾,骑着骑着就有了辛苦的感觉。好久不骑车子了,完全没了年轻时骑车的潇洒和轻松。最后我们在爱河边上停下来,谁都不想再继续骑了,无论爱河的夜景有多么浪漫迷人。那个计划中的餐厅也就放弃了。进了一家街边店,海鲜青菜吃得到也很可口。 

老公在高雄的另一个重头节目是到市里一家叫什么女儿红私厨的店吃黄鱼锅。我当然不知道这炖黄鱼的精彩,但我坚决不肯骑车了。我们打了出租车,司机根本没听说过这店。由老公指挥着,加上导航,终于在一个黑漆漆的街边找到了这家店。可店面一团黑。唉,周一,店关门。我相信老公心里不太痛快。老子安排得好好的,费劲扒力地来了,你说关门就关门了。失去了目标,我们在高楼大厦间转了半天,只好又在类似前一天的一家店吃了顿很类似的饭。我对没吃上炖鱼没有感到沮丧,反正我也不知其所以然。出来玩儿嘛,探险的成分总要有些。随遇而安吧。 

其实我对吃还是有追求的。早年看过一个台湾电视剧转角遇到爱。俊男靓女的浪漫故事里屡屡出现“蚵仔煎”的镜头。因此记住了这个奇怪发音的食物。老公曾在家里给我做过,很好吃,但总想着应该到台湾吃最地道的。先在一个餐馆吃了一次,觉得不对。又在一个夜市点了一份。还是不对。里面太多粘糊糊的淀粉,浇的调料也不说不清什么味道,而且总觉得还少了点什么。想了半天,明白了,一点不浪漫啊!这是我来台湾唯一惦记的食物,多么无聊的追求。于我,“蚵仔煎”从此可以歇菜啦! 

到台湾当然要逛夜市。我们把重点放在饶河夜市,老公说士林夜市过于旅游化了。可惜现在的状态是年纪大了,胃口小了。看见什么都想吃,可吃几口就吃不动了。老公是食肉动物,海鲜只要有一点腥味,他就不吃了。我则喜海鲜,腥一点我不怕。夜市上,我吃了烤鱿鱼花枝羹蚵仔煎炸臭豆腐,还共享了豆花等甜品若干。忍不住还买了车轮饼牛扎糖等,吃不动了,只有背得动啦。老公则吃了卤肉饭盐酥鸡胡椒饼,外加街角7/11的啤酒。各得其所。 

night market
(饶河夜市)

吃饱喝足后,信步在夜暮中的基隆河畔,品品街头歌手吉它弹唱的苍凉,看看彩虹桥妖娆多姿的夜景,亦是一番享受。 

rainbow brigde
(基隆河上彩虹桥)

在台北,还有一个老公一直念叨的地方,上引水产。正巧,美国的一对好朋友也在台北,我们便约着一起到那里大吃一顿。市场里热闹非凡,分鱼市超市餐厅等很多区,不明就里的人会感觉不知如何下手,怎么才能吃上这顿饭。老公带我们一道一道程序走下来,最后终于坐了下来,开始享受我们(不包括我)自己挑选的鲜虾大蟹活鱼,以及生鱼片等大菜。正好还是一个朋友的生日,又锦上添花,给人家唱了一回生日歌。这位朋友是来台湾讲学的,讲学免费,但人家给报销了差旅费。一高兴,大家就把差旅费给吃了。 

fish market
(上引水产 or 台北鱼市一角)
 

此行吃在台湾,基本是圆满的。虽然有些小插曲,但跟着一个会吃会做会找、食不厌精的人,错不到哪儿去。

 喜欢台湾。

(全篇完)

 2018年7月3号

于华盛顿DC

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阅读 ()评论 (11)
评论
HCC 回复 悄悄话 Good job.
又是一年芳草绿de 回复 悄悄话 Better have more pictures than words.
玲玲who 回复 悄悄话 回复 '觅音' 的评论 :
饶河夜市应该好很多
玲玲who 回复 悄悄话 回复 '行者一路歌' 的评论 :
我怎么那么同意呢!
玲玲who 回复 悄悄话 回复 '清漪园' 的评论 :
说得没错,就是有点拗口:)
玲玲who 回复 悄悄话 回复GuoLuKe2:
在北京吃的鼎泰丰:)
行者一路歌 回复 悄悄话 不要忘了台湾这一切美好事物背后的基础,那就是华人的民主宪政制度。台湾的民主是先趋们用血泪换来的。中华民国是中国人希望的火炬。
清漪园 回复 悄悄话 在台北不必非去士林夜市,夜市到处都有,都很美味。也许我见识少,但我觉得对老百姓来说,世界上再没有另外一座城市的华人在容易品尝各色美食方面能够与台北比肩。
yefenghaiyun 回复 悄悄话 不错,找机会去台湾吃吃吃:)
GuoLuke2 回复 悄悄话 泰鼎丰还是不错的。士林夜市一般般。
觅音 回复 悄悄话 我们到士林夜市,随便吃了一些东西。没地方坐。不去也罢。
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