海纳百川

海纳百川,有容乃大。壁立千仞,无欲则刚。
个人资料
一点即通 (热门博主)
  • 博客访问:
正文

爆浆蓝莓餐包

(2018-10-23 18:22:11) 下一个
爆浆蓝莓餐包的做法

食材明细

主料
辅料

爆浆蓝莓餐包的做法步骤

  • 爆浆蓝莓餐包的做法步骤:1
    1
    所有主料放入面包机,启动第一次和面程序。
  • 爆浆蓝莓餐包的做法步骤:2
    2
    第一次和面程序结束后放入黄油,启动第二次和面程序。
  • 爆浆蓝莓餐包的做法步骤:3
    3
    第二次和面程序结束后,将面团发酵至原来的两倍大。
  • 爆浆蓝莓餐包的做法步骤:4
    4
    将面团取出排气,平均分成9份,松弛10分钟。
  • 爆浆蓝莓餐包的做法步骤:5
    5
    取一份面团,稍稍摁扁,放入三颗蓝莓,将蓝莓包住,不用收口。
  • 爆浆蓝莓餐包的做法步骤:6
    6
    做好全部,放入模具。
  • 爆浆蓝莓餐包的做法步骤:7
    7
    发酵约半小时,表面刷上蛋液,撒上少许白芝麻。
  • 爆浆蓝莓餐包的做法步骤:8
    8
    烤箱预热180度,烤15分钟左右即可。
  • 爆浆蓝莓餐包的做法步骤:9
    9
    内部组织不错,很松软。
  • 爆浆蓝莓餐包的做法步骤:10
    10
    成品图。
[ 打印 ]
阅读 ()评论 (0)
评论
目前还没有任何评论
登录后才可评论.