要管3721

从小就是个五香嘴,刚给自己戴了个摄影菜鸟的高帽子
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饭菜全接触

(2013-05-14 18:06:45) 下一个
各位帅哥美女,有没有做饭做烦了不想做,可必须得做的时候?
如果有,请跟俺来,看看俺是怎么偷懒,还得顾及全家的饭食营养的。

如果没有,也请跟俺来,看看俺懒到啥程度,有没有得救?

1,食材:俺自己做的川味香肠2根;豌豆、玉米各半杯,胡萝卜半杯;中等大小的土豆3个切成小块;米3杯
配料:a,盐一大勺(1tbsp);料酒一大勺;胡椒一茶匙(1tsp),糖一茶匙提味用,chicken base 一大勺(随意)。
b,鸡汤或者水适量
看图说话:
1,锅中放油,先放香肠炒刚刚断生。
2,再加入除米以外的其他食材一起炒,炒得半熟后加配料 a 同炒。
3,加入米炒匀即可,放入电饭锅。


4,电饭锅里加水或者鸡汤,刚刚没过米,个别冒出头的不要强按入水,也不要试图让它们全部潜水。
吃得咸的可以加点盐,俺的香肠已经很咸了,俺就没有再加。
按下锅的按钮,就等开饭。
注意插电源喔!




盛一盘,要是嫌弃味道没有中西融合,撒点意大利香料也是很配的。




俺喜欢配绿茶,放朵樱花唤春同饮。


孩儿要喝饮料,这个汽水没有加糖,比苏打水健康点。

 不晓得俺这么做,可以找饮料厂收广告费不?



一缕夕阳不邀自来,总是怕错过俺这碗大锅饭!在时光的记忆里,不知道它回忆起来有没有绕梁的余香?!



1,如果得香也在您的健康黑名里,可以用肉,推荐用腿肉 chicken thighs 嫩。

2,提前一天腌腿肉

3调料:葱姜蒜切粗,料酒、油、胡椒粉。喜欢吃辣的可以加点剪断的干辣椒。

放咸一点也没有关系(最好咸一点,好入味),第二天挑出葱姜蒜不要,烹制同以上方法。

谢谢您从头看到尾。
附送一盘地球人都会的韭菜盒子,推荐用pancake maker,非常快,就是俺不小心使劲合上机器时,把饼子压得太扁了。
万幸,不影响味道。

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naivekid 回复 悄悄话 贊一個!方便美味兼得^_^
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