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拜年拜年!请你吃饺子!

(2019-02-05 13:35:39) 下一个

不记得从什么时候开始过年吃饺子,以前大院里有很多北方人,我有几个好朋友也是北方人,但印象中不记得过年吃饺子。过年那天总是先团拜再到退休的老人家拜年,过年吃什么一点印象也没有。

出来后随大流过年吃饺子,平常都是买饺子皮,今年自己擀皮,全麦的。

饺子馅用的鸡肉,虾,香菜。自己做的好处是材料新鲜,都是有机的。

擀皮技术有待提高,饺子大小不一:

煮了几个先尝尝,味道还行:

初一晚上煎饺子:

猪年快乐!诸事如意!

 

 

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