茴香包子和茴香煎饼

今早睡到4点就醒了, 好在外面气温低了点, 窗户全打开, 房间里的电扇也打开, 不那么热. 家长在地下室睡的很香, 不怕打扰他, 我就上网玩到8点, 然后继续睡到12点多才起来.

躺在床上在油管上看了3个小时的吃喝片子, 绝大部分都是 Trevor James 的, 尤其是这个煎饼好谗人哈.

吃完饭出去买商店烤好的鸡翅做晚餐, 谗虫看到茴香就想做煎饼吃, 于是买了茴香和肉末, 和面做了茴香包子和煎饼, 尝了半个, 非常香.

茴香包子的面是死面, 没有发, 不过我不爱吃包子外面的面(小时候被爸爸惯的坏习惯), 主要是吃馅和馅边上的一点点皮而已. 蒸好后就放进冻格了.

打开看看, 很多汁:

做了3个煎饼, 放了很多油煎的, 家长竟然说非常好吃, 吃了一个.