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健康好吃的 spaghetti squash

(2013-08-28 17:15:36) 下一个
上次在私房看到有人用butter squash 做凉菜,我试过,做的不好,这次听人说应该用spaghetti squash,于是搜了不少菜谱,今天买了个瓜试了一下,还真的不错。
spaghetti squash 营养和热量:
一杯(155克):42大卡。
 (一个土豆:155克:126大卡;一碗米饭:186克:242 大卡;一份spaghetti: 140克,221 大卡)。

做法:
 一个spaghetti squash 2公斤,切开,放入400F烤箱烤45分钟,然后刮成丝。


葱,辣椒,盐,胡椒和油凉拌(家里没香菜),吃起来象土豆丝,特好吃,好吃到我以后只会用它来替代凉拌土豆丝了。


加pasley,盐,胡椒,margarine,和cheese,放入半个瓜壳里,400F 烤20分钟,很好吃。今晚就是用它当主食。
(忘记照了,这个是摆来照像的)


spaghetti squash 丝加一个鸡蛋,2小杯(60克)面粉,少许盐,胡椒,煎成饼,非常香。





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