六月晴天

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美妙的假日甜品

(2018-12-22 18:41:25) 下一个

就要放圣诞大假了,尝试了一道美味的甜品,做出来,味道极好!

选上好的墨西哥小芋头五六个,也可以用香芋,大约小半个。先要把芋头连着皮煮熟或者蒸熟,大芋头蒸熟,小芋头可蒸可煮,连皮煮,煮时少放一些水,刚刚没过芋头为好,煮到水几乎干掉为止。这样煮出来的芋头香味不会流失。

芋头煮好后,放凉了去皮,切成小块。放入凉水中,开煮。

红枣和桂圆肉洗净放入,大约放十颗红枣,十颗桂圆肉,然后放入芋头汤中,一起炖煮十分钟后,放入栗米一把。

这样保持中小火二十分钟后,加入适量台糖,我喜欢台糖天然的味道。

取一包速溶的藕粉,把火调小,将藕粉倒入,迅速搅拌,感觉浓稠了,再放入一点点桂花糖即可。这样就做出了这道香甜可口的甜品,味道极为美妙,既有桂花芋头的香味,又有玉米的清甜。加了红枣和桂圆肉,更适合冬令滋补!

这个是我新近得到的一盆文心兰,巧克力甜心文心兰,买回来的时候,还有四分之一的花苞没有开放,但我已经能闻到她散发出的香甜味道,有点巧克力香,还有点淡淡的咖啡香, 现在完全盛开了,放在家里,一层楼都散发着她甜美的气息。

这种巧克力文心兰,花朵很奇特,我的这株花是紫红带着白色唇瓣的,因为花枝柔软,走路的时候,她感觉到一点点振颤,就会轻轻飘动,看上去,好像每一朵花都在跳舞,所以人们也叫这种兰花为跳舞兰。

看,整个株型是多么漂亮,细看每朵花,又是多么秀美啊!

过节时候,她也像一道美妙的甜品,用优雅的姿态和特别浓郁的甜香,祝福着节假日中的人们。

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阅读 ()评论 (42)
评论
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 '小声音' 的评论 : 小小是真正仙女能手呢,也同样祝福小小节日快乐!
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 'momo_sharon' 的评论 : 同样祝福墨墨,节日快乐!
小声音 回复 悄悄话 小树养花高手,甜品馋人,也来一碗当夜宵:))
圣诞快乐,新年快乐!
momo_sharon 回复 悄悄话 祝小树节日甜甜蜜蜜!
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 '喝白开水健康' 的评论 :谢谢,祝福!
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 'yy56' 的评论 : 同样祝福你!
喝白开水健康 回复 悄悄话 橄榄树圣诞快乐!
yy56 回复 悄悄话 圣诞快乐!
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 '夏圓' 的评论 : 圆圆是最可爱的猫迷甜!!
夏圓 回复 悄悄话 过节时候,小树也像一道美妙的甜品,用优雅的姿态和特别浓郁的甜香,祝福着节假日中的人们!
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 '波城冬日' 的评论 : 谢谢冬日,写小说过节也很好!
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 '吃出健康' 的评论 : 谢谢健康,有花就有欢笑。。。
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 '下半場共好' 的评论 : 这个甜点适合海外华人,材料都能买得到:)
波城冬日 回复 悄悄话 心灵手巧的小树,祝圣诞新年快乐!
吃出健康 回复 悄悄话 甜食诱人!小树是绿手指,花太美了!祝小树圣诞快乐!
下半場共好 回复 悄悄话 喜氣溫潤的甜品,年夜飯的甜點就做這個,太棒了!
帶有巧克力味道的文心蘭,太神奇了!
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 : 谢谢松松,我让自己尽可能活在阳光下,也同样祝福你!
南山松 回复 悄悄话 花美,甜食诱人,赞会生活的小树:)
祝合家节日快乐!
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 '乔宁' 的评论 : 是很喜欢,所以分享,节日快乐!
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 'xiaxi' 的评论 : 美好的甜品和植物,四由不得人不喜欢!
乔宁 回复 悄悄话 甜品真漂亮,文心兰更秀美。
圣诞快乐!
xiaxi 回复 悄悄话 美好的生活!小树节日快乐!
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 'cxyz' 的评论 : 我把文心兰抱回家,自己也欣赏了好久。
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 'cxyz' 的评论 : 英文是Refined golfen suger,淡咖啡色,沃尔玛有卖!
cxyz 回复 悄悄话 什么是台糖?
cxyz 回复 悄悄话 这株文心兰真是漂亮, 植株的姿态很美。
小树节日快乐。
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 '寒一凡' 的评论 : 谢谢一凡,美哒哒的一凡!
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 '清漪园' 的评论 : 清新园园,节日快乐!
寒一凡 回复 悄悄话 小树的日子又甜又香,美美哒!:)
清漪园 回复 悄悄话 花神妹妹!
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 '田野maomao' 的评论 : 时间真快,转眼又过了一年,也祝福你!
田野maomao 回复 悄悄话 亲爱的小树,祝你圣诞快乐,拥有一个更美好的2019!
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 '黑贝王妃' 的评论 : 圣诞节就是西方的年,入乡随俗吧!
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 '我生活着' 的评论 : 这样才是生活着:)
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 我是养花爱好者,因为花太美好了!
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 '碧蓝天' 的评论 : 很暖胃,也暖心呢!
黑贝王妃 回复 悄悄话 粘粘的甜粥有过年的味道!问候节日!
我生活着 回复 悄悄话 节日气氛浓浓的!节日快乐!
晓青 回复 悄悄话 小树养花大王!甜品诱人。节日愉快!
碧蓝天 回复 悄悄话 看着就暖胃! 花开得很漂亮!
小树,圣诞快乐!
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 '水沫' 的评论 : 沫沫假日愉快!
水沫 回复 悄悄话 沙发赏花吃甜品~
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