来福

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来福说妈妈弄虚作假,替代品算数不?

(2013-09-18 12:39:03) 下一个
妈妈就不给来福烤月饼了,手艺太差没法见人呦!但是一年一次的中秋节不能错过给阿姨叔叔和猫狗XDJM们问好,所以妈妈烤了饼干代替月饼,祝大家中秋快乐,健健康康的多吃健康月饼!!!






第一次给来福烤饼干,味道和卖相还不错,人也可以吃只是味道太淡了,不过营养还不错,来福狗什么时候都给妈妈捧场,总是激励妈妈给做好吃的。





材料:

1. 1 cup cornmeal(flour)

2. 1 cup instant oatmeal

3. 4 cups unbleached white floour

4. 两个烤盘的量: one egg; one tablespoon olive oil; two small apples(去皮和籽,水煮几分钟至软,取出捣碎备用); peanut butter (人食用的, 3大匙 或者 量可随自己口味定); one teaspoon baking powder; two cups water。

5. 面团的要求不要太硬。预热烤箱375摄氏度,我使用的是bake挡(因为烤箱有问题了不能上下同时烤)烤了40分钟,中途上下盘更换一次并且饼干要上下反面,这也要根据自家烤箱的功率及时调整温度以免烤焦了,参考图如下:

 
这是自家产的苹果,口感很好,绝对绿色食品!

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这瓶装的是不是挺能虎狗的

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阅读 ()评论 (1)
评论
Hailey 回复 悄悄话 Thanks for sharing! This is really cool! I haven't experimented with different food yet. So far only tried carrot, peanut butter, cheese, boiled chicken. When she is a bit older I will try to make treat for her too.
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