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2014-2015跨年约旦以色列行程概述

(2016-01-13 19:04:03) 下一个

2014年年末的中东行,去了约旦和以色列,加上在德国中转的两天停留,一共16天。这一年俗务缠身,一直没有时间提笔,现在抽空先把行程概述补一下。

【行程】

第一天:芝加哥出发,飞法兰克福(Frankfurt am Main)。因机械故障起飞推迟近三个小时。

第二天:航班本应早晨六点到法兰克福机场,因为起飞晚点,八点多才到。先把行李存放在机场旅馆,之后乘轻轨火车去法兰克福老城和Downtown游览。中午从法兰克福乘火车去美因兹(Mainz),下午游美因兹。宿法兰克福机场旅馆(Hilton Garden Inn,两夜)。

第三天:在机场租车自驾,游科布伦兹(Koblenz),波恩(Bonn)及科隆(Köln),晚上回机场还车。

第四天:早晨离开法兰克福,经维也纳转机,下午三点抵达约旦首都安曼机场。入关后,机场租车,下午至马达巴(Madaba),参观圣乔治教堂。夜宿马达巴(Mosaic City Hotel)。

第五天:早晨游马达巴,尼博山(Mount Nebo),之后前往佩特拉。途中游览乌姆赖萨斯(Umm ar-Rasas)。下午到佩特拉(Petra)游览。宿佩特拉(Petra Guest House)。

第六天:上午续游佩特拉。下午返安曼,途中经停死海观景台观日落。晚至安曼,宿Amman Marriott两夜。

第七天:上午去杰拉什废墟。下午还车之后在旅馆休息。

第八天:早晨包出租车前往约以边境的侯赛因国王大桥(King Hussein Bridge),过境进入以色列。乘小巴至耶路撒冷(Jerusalem)。下午打车去伯利恒(Bethlehem)。宿耶路撒冷(Jerusalem Notre Dame Center,四夜)。

第九天:耶路撒冷老城,圣殿山(Temple Mount),基督教区,穆斯林区。

第十天:早晨打车去橄榄山。之后穆斯林区,基督教区。下午打车去新城区的以色列博物馆。

第十一天:上午乘轻轨去大屠杀博物馆(Vad Yashem)。之后回老城,游锡安山,亚美尼亚区,犹太区,西墙隧道。

第十二天:租车自驾,离开耶路撒冷,游贝特谢安古迹(Beit She'an),中午至耶稣的故乡拿撒勒(Nazareth)参观圣母领报堂。下午至加利利湖(Sea of Galilee)参观几处教堂。夜宿Tiberias(Emily's Hotel)。

第十三天:戈兰高地(Golan Height ),艺术小城采法特(Safed),下午至海滨要塞阿卡(Akko),游阿卡老城。夜宿阿卡(Akkotel Boutique Hotel)。

第十四天:早晨参观阿卡的巴哈伊花园及陵墓(Akko Bahai Garden)。之后前往海法(Haifa),参观另一座巴哈伊花园(Bahai Shrine and Garden)。之后前往特拉维夫,途中停凯撒利亚古迹(Caesaria)。特拉维夫机场还车,夜宿特拉维夫(Renaissance Tel Aviv,两夜)。

第十五天:游特拉维夫及雅法。

第十六天:特拉维夫返美。

【所到之处】

【德国】

这次利用转机停留两天,不至于长途飞行太过辛苦,还能倒一倒时差。不过冬天不是德国理想的旅游季节,温度虽然不算太冷,但是经常阴雨,由于高纬度的原因,每天早晨九点多天才亮,下午四点天就黑了。

在德国的两天,选择住在法兰克福机场的Hilton Garden Inn,非常方便。旅馆就在机场,和候机楼,火车站,租车行,快餐店都在同一个大的建筑内,完全不用出到室外,吃住行就都解决了。从法兰克福机场,乘轻轨列车,15分钟就能到法兰克福城中心,35分钟到美因兹。到科布伦兹约一个小时车程,到科隆两个小时。

法兰克福:走马观花,看了老城区的罗马广场(Römerberg),卫戍兵营(Hauptwache),和圣诞市场,新城区的欧元标记,现代建筑应用艺术博物馆(Museum of Applied Arts,只看建筑外形,没有进去参观),美茵河畔的城市天际线。法兰克福本身属于商业金融中心,而非旅游城市。没有太多值得细看的东西。真的是走马观花,没有进一座博物馆或者教堂。

1. 美茵河铁桥(Eiserner Steg)上的法兰克福天际线。

美因兹:一个下午时间,看了老城区,主教堂(Mainz Dom)和旁边的圣诞市场,古滕堡博物馆(Gutenberg Museum)及圣斯蒂芬教堂(St. Stephen's Church,有著名的夏加尔彩窗)。比起法兰克福,美因兹更有德国古城的味道。圣诞市场非常热闹,人山人海,各色风味小吃,琳琅满目的手工艺品。

美因兹是西方活字印刷发明者古滕堡的故乡,这里有古滕堡广场,古滕堡铜像,还有一座规模不小的博物馆。博物馆里展品包括几部珍贵的古滕堡四十二行圣经(欧洲最早的活字印刷品)和古滕堡印刷机的模型。

2. 古滕堡博物馆。

圣斯蒂芬教堂,去的游客不多。教堂本身虽然也有一千多年的历史,但是最为著名的却是上个世纪的艺术家夏加尔设计的彩窗玻璃。1976年,九十高龄的夏加尔开始为这座教堂的二十八扇窗子设计彩画图案。到他九十八岁逝世时,夏加尔完成了九座最主要的窗子。其余的有他的助手Charles Marq继续,于2000年完工。彩窗以蓝色为基调,图案来自圣经中的故事,鲜明的色彩和稚拙夸张的线条,充满了夏加尔的特色。

3. 圣斯蒂芬教堂夏加尔的彩窗,图案为诺亚方舟。

科布伦兹:被德国人称为父亲河与母亲河的莱茵河(Rhine)与莫塞尔河(Mosel)交汇之处的小镇。景点有德国之角(Deutsches Eck),Basilica of St. Castor,选帝候宫(Kurfürstliches Schloss),贝多芬的姥姥家(Mutter Beethoven Haus)。

4. 德国之角。

波恩:前西德首都,现在的大学城,贝多芬出生地。由于遭遇堵车,在波恩只来得及参观贝多芬出生地博物馆(Beethoven Haus)。里面不能拍照,有语音介绍,非常不错的博物馆,古典音乐迷不可错过。

5. 贝多芬故居。

科隆:到科隆时已经是下午三点多,只看了科隆大教堂(Kölner Dom)。哥特式教堂的经典。

6. 科隆大教堂:供奉东方三圣贤遗骨的金棺。

【约旦】

安曼机场入境,落地签证,签证费40约旦第纳尔(JD,一美元约合0.7JD),出境费10JD。

不太靠谱的租车公司:和租车公司约好在机场提车,拿到车发现是手排档,而合约订好的是自动档(比手动挡多收费)。油箱也只有1/3油,事先要求他们加满油,答应的很痛快,事实上做不到。为了不耽搁时间,我们要求租车公司先把我们送到当晚的目的地马达巴,不耽误我们下午已经安排好的参观计划,到了马达巴之后再换车。租车公司的人虽然很不情愿,也只好同意,因为错在他们。在马达巴换了一辆自动档的车,邮箱仍然是空的,也懒得再和他们理论。匆忙地换了车,百密一疏,忘了拿租车公司提供的地图,事后证明这个失误的后果严重,因为约旦的GPS严重不靠谱。

太不靠谱的GPS:虽然是Garmin的GPS,但是不知是地图陈旧还是路径算法的问题,这个GPS一路上不遗余力地给我们指向各种羊肠小路,好几次差点开进人家后院。最耽误事的一次,是从佩特拉开出来,GPS指给我们一条山路,越开人烟越少,最后被一堆塌方的乱石完全堵死,之前没有任何标记指示此路不通请绕行。只能掉头,白白耽误了两个小时,最后没能赶上死海的落日,让LD大为光火。若是有地图在手,多少会有一些帮助。约旦的公路交通状况是,除了主干线公路(比如“沙漠大道”15号公路)以外,其它支路包括号称“国王大道”的35号公路,其实都是穿村过镇的小路,而且说不定哪一段就有洪水塌方便过不去了,太耽误事了。东阳市中东穆斯林国家,在土耳其自驾,每到一处,都和事先预计的差不多,甚至提前。在约旦,每一处都比预计的至少要多花1/4到1/3 的时间,完全失去掌控。所以不建议在约旦自驾,有条件包一辆车。

马达巴:名不虚传的马赛克城。除了大名鼎鼎的圣乔治教堂(St. George Church)的那幅公元六世纪的马赛克地图,还有其它几处古迹值得一看,包括城内的马达巴考古公园(Archaeological Park)里的圣母玛丽教堂废墟下面的希波吕托斯镶嵌画(Hippolytus Hall Mosaic)以及城外的使徒教堂(Apostles Church)的马赛克。

7. 马达巴地图,中心为圣城耶路撒冷。

8. 以古希腊悲剧希波特吕斯为主题的镶嵌画。

尼博山:据马达巴月15分钟车程。与对面的以色列隔死海相望。据说当年摩西率领犹太人离开埃及,回归故里,因为途中某些作为触怒了上帝,被罚有生之年不得踏上迦南之地,只能在尼博山隔死海远望,以慰思乡之念。那里有一座纪念碑,和露天博物馆,能看到死海,天气好的时候,还能看到耶路撒冷。

9. 尼博山摩西的蛇杖。

乌姆赖萨斯:古称Kastron Mefaa。在马达巴东南方约三四公里,约旦的四个世界文化遗产之一。这里曾是古代的一所要塞,从遗留的废墟里发现了不少公元六至八世纪的马赛克画,其中最著名的是圣斯蒂文教堂(Church of St. Stephen)废墟上发现的大型马赛克地画,是约旦出土的面积最大的一幅地画,知名度仅次于马达巴圣乔治教堂的马赛克地图。地画的中心是农牧渔猎为主题的图案,两侧绘有圣经里记载的27座城市,其中包括圣城耶路撒冷,马达巴,安曼(费拉德尔菲亚),加沙,亚历山大里亚,以及乌姆赖萨斯本身(Kastron Mefaa)。

10. 圣斯蒂文教堂地画。

另外还有一座双狮教堂(Church of Lions),以绘有两只狮子的马赛克地画而得名。乌姆赖萨斯地点比较偏僻,去的游客很少。但是那里的马赛克地画十分精彩,非常值得一游。

11. 正在修复的双狮图。

佩特拉:玫瑰红城,约旦的名片,世界文化遗产,如果约旦只能去一个地方,非佩特拉莫属。在佩特拉,至少要安排一整天,最好是一个下午加上第二天上午,因为佩特拉最重要的两个景观,宝殿(Al Khazneh)和修道院(Al-Deir),最佳时刻分别是早晨和下午。佩特拉的门票打给是世界上最贵的,一天的门票是50 JD,两天的票是55JD。

12. 宝殿。

佩特拉里面不通汽车,景点虽然基本上在一条线上,但是之间的距离不短。从正门走到宝殿,快走也要半个小时。从宝殿走到山谷尽头,又差不多要一个小时,从那里在爬八百蹬石阶到山上的修道院,至少要四十五分钟。这样来回一趟,光走路就得五个钟头。要想节省一些体力和时间,可以乘坐电瓶车,马车,或者骑马和骆驼。最后一段上山,可以骑驴。那一段山路真的很难爬,我们那天想节省一点时间,雇了两头驴,一开始的平地还好,等上了爬山的石阶,驴子就特别吃力,没爬一阶都大声的喘气,任凭赶驴的小孩拼命的抽打,也爬不快。实在于心不忍,决定下来自己走,把驴钱给了小孩。那小孩见我们不肯骑,还以为出了什么错,紧张的不得了。怎奈语言不通,也没办法解释清楚,除了驴钱,又给了他小费。小孩收了钱,可能觉得过意不去,虽然我们不骑了,他还是跟着我们一路上到山顶的修道院。

13. 修道院。

死海观景台(Dead Sea Panoramic Complex):在死海附近的山上,观看日落的地方。还有一座博物馆和餐厅。属于酱油景点。

14. 死海日落。

杰拉什:在首都安曼北边,约一小时车程。那一带规模最大的古罗马遗址,号称“东方的庞培”。壮丽的中央大道和椭圆形广场周围矗立的一根根高大的石柱,使得杰拉什又有“千柱之城”的美称。值得花上半天的时间。

15. 哈德良拱门(Hadrian Arch)。

16. Propylaeum Church。

安曼:只参观了一处景点,阿卜杜拉一世国王清真寺(King Abdullah I Mosque)。

17. 阿卜杜拉一世国王清真寺

约旦出境:从安曼打车到侯赛因国王大桥(King Hussein Bridge),25JD,约45分钟。在那里的边境办理出境手续,把护照交上去,每人付出境费10JD。然后行李过安检,买大巴车票,每人7JD,每件行李加收1.5JD。上了大巴等候,过了一会边检官员拿着一叠护照上车,把护照发还给大家。之后坐大巴过大桥,开到以色列边境入口下车。在约旦这边,前前后后一共花了两个多小时,主要是各种等待的时间。

以色列

以色列入境:约以边境上帝侯赛因国王大桥(King Hussein Bridge)横跨约旦河,在以色列一侧,大桥有另一个名字,叫做艾伦比大桥(Allenby Bridge)。从约旦的大巴上下来之后,先通过以方的安检,然后入境官员的窗口前排队。入境官员只问了几个非常简单的问题就放行了,以色列的签证,是一张单独的纸片,这样护照上没有进出以色列的记录。行前看到网上有人抱怨以色列入境手续繁杂,检查严格,原以为要花很久的时间,没想到不到半小时就全办完了。

艾伦比大桥边境虽然是以色列人把守,但是除了边关,并不算是真正的以色列,而是约旦河西岸的巴勒斯坦自治区。从艾伦比大桥边境到耶路撒冷,有一种叫Sherut的小巴往返。小巴可以坐十几个人,单程票38NIS,车程约四十五分钟,终点站是耶路撒冷的大马士革门。NIS(Israeli new shekel)是以色列的货币,又叫谢克尔,一美元合不到四个谢克尔。

耶路撒冷:我们在耶路撒冷有三天半的时间,除去一个下午到伯利恒,足足三整天,除了两个新城区的博物馆,全部花在耶路撒冷老城区。耶路撒冷的老城区指的是城墙之内的部分,形状为一个平行四边形,面积大约一平方公里。老城区又分为四个区:基督教区,穆斯林区,亚美尼亚区和犹太区。另外还有两个地方,橄榄山和锡安山,虽然在城墙之外,广义上也算老城的一部分。

现存的耶路撒冷老城墙是奥斯曼帝国统治时期,苏莱曼大帝于1535至1542年间修建的,长约4.5公里。城墙的八座城门分别为:北墙的新门(New Gate),大马士革门(Damascus Gate),希律门(Herod's Gate);东墙的狮子门(Lion's Gate),金门(Golden Gate,封死的);南墙的粪门(Dung Gate),锡安门(Zion Gate);西墙的雅法门(Jaffa Gate,已拆除)。

对耶路撒冷的总体印象是,毕竟是三教圣城,宗教气氛极为浓厚,处处是教堂,清真寺,犹太会所。而且很多是后来翻修新建的假古董,原本的历史遗迹反而不多,相对而言作为历史古城的耶路撒冷,反而不那么鲜明。另外与菲斯,马拉开什,开罗老城纷乱嘈杂相比,耶路撒冷的中东风情似乎也淡了一些。

基督教区(Christian Quarter):老城区的西北角。主要景点是圣墓教堂(Holy Sepulchre Church)和苦路十四站(Via Dolorosa,其中前六站在穆斯林区)。

18. 圣墓教堂入口大厅的涂膏礼之石(Stone of Unction)。

穆斯林区(Muslim Quarter):老城东北角。最主要的景点是圣殿山(Temple Mount),包括金顶清真寺(Dome of the Rock),远寺(Al-Aqsa Mosque)。星期日至星期四上午和午后,圣殿山对非穆斯林开放,但是那两座清真寺非穆斯林不能入内。圣殿山虽然有十一座入口,但是非穆斯林只能从Mughrabi Gate进入。这座门不在穆斯林区,而在南边的犹太区,因为要通过安检,通常会排大队。其他景点还有,苦路前六站,毕士大池(Pool of Bethesda),St. Anne's Church(耶稣的姥姥家)。

19. 金顶清真寺。

亚美尼亚区(Armenian Quarter):老城西南角。大卫塔及城堡(Tower of David, Citadel。是俯瞰耶路撒冷老城的最佳地点之一,另一个为橄榄山),圣詹姆斯教堂(Cathedral of St. James),圣马可修道院(St. Mark's Monastery)。

20. 圣詹姆斯教堂。

犹太区:老城东南角。西墙(又称哭墙,Western Wall),西墙隧道(Western Wall Tunnel)。

21. 西墙里隧道祈祷的犹太人。这个角落被认为是距离至圣所(Holy of the Holies)最近的地方,犹太人认为祈祷的效果和与上帝的距离成反比。

橄榄山(Mount Olive):老城墙外东边的一座小山丘。早晨的橄榄山是观看金顶和耶路撒冷老城的最佳地点之一。景点包括基督升天教堂(Chapel of the Ascension),主泣教堂 (Dominus Flevit ),主的祈祷教堂(Church of the Pater Noster)。抹大拉的玛利亚教堂(Church of Mary Magdalene,即洋葱头教堂),客西马尼园(The Garden of Gethsemane),万国教堂(The Church of All Nations),客西马尼岩洞(Gethsemane Grotto)和圣母墓(Virgin Tomb)。

22. 橄榄山犹太墓地。

锡安山(Mount Zion):亚美尼亚区南边老城墙外。景点包括永眠教堂(Dormition Church),大卫王墓(King David's Tomb),最后晚餐厅(Last Supper Hall),辛德勒墓。

23. 最后的晚餐餐厅。

以色列博物馆(Israel Museum):在老城西边的新城区。精华是Shrine of the Book展出的死海古卷(Dead Sea Scrolls,死海附近岩洞里发现的一批古代文件,最早的写于公元前三世纪,其中包括最古老的圣经抄本)。其它部分也值得一看。

24. 死海古卷展馆Shrine of the Book

大屠杀博物馆(Yad Vashem):在老城西边的新城区,从雅法门乘轻轨,在Mount Herzl那一站下来,再走十分钟。

伯利恒:我们是打车去的,不到一个小时车程。坐公交车也可以到。景点包括圣诞教堂(Church of Nativity),马槽广场(Manger Square),乳滴岩洞(Milk Grotto)和隔离墙涂鸦(Separation Wall Graffiti)。至少需要半天时间。

25. 伯利恒的乳滴岩洞。

26. 隔离墙涂鸦。

四天之后,租了一辆车,离开耶路撒冷北上。首先沿90号公路穿过巴勒斯坦,途中经过杰里科,但是没有下来,因为租车公司的规定,不能进入巴勒斯坦,否则后果自负。之后的三天,在以色列北部和沿海兜了一圈,最后在特拉维夫还车。以色列的路况很好,路标指示非常明晰,交通也不算拥挤,自驾非常方便,大部分路不用GPS也能找到。我们为了保险起见,还是从租车公司定了GPS,拿到手才发现只是一个iPad mini,带3G上网,用的是Google Map,每天收费80谢克尔,合20多美元,以色列人的生意经,没说的。最好的办法是自带SmartPhone,买一张带Data流量的当地电话卡。以色列三天的自驾,感觉那里真小,一箱油能跑三天。

贝特谢安:距离耶路撒冷一个半小时车程。以色列境内最大的罗马古迹,不过去了杰拉什,这里就是小巫见大巫。有一个澡堂子还算挺有意思。

27. 贝特谢安遗址的公共浴室,热气通过地板下面的立柱之间的空隙给地板加热。

拿撒勒:耶稣的老家,离贝特谢安约四十分钟车程。圣母领报堂(Basilica of the Annunciation)的地点,据说是当年玛利亚一家居住的岩洞,天使加百列在这里告诉玛利亚她将受孕产下圣子耶稣。教堂最初建于公元四世纪,是一座希腊东正教堂,后来多次重建,现存的教堂是1960年代重建的,规模宏大,是中东地区最大的基督教堂,建筑本身也很有特色。教堂的庭院里陈列着来自各个国家的圣母圣子图壁画。

28. 圣母领报堂。

加利利湖:距拿撒勒一个多小时车程。当年耶稣在此传道,收了彼得等门徒。现存的几处耶稣圣迹包括: 八福堂(Beatitudes Church):在湖边的一座小山丘上。据传耶稣在这里训道,讲了著名的登山宝训,天国八福。因为是新年的前一天,教堂不开,只能隔着围栏看看。彼得教堂(Primacy of Peter Church):耶稣复活后,在此重新确立了彼得在教会的领导地位。迦百农(Capernaum):古罗马遗迹,据说耶稣曾在此传教。

29. 八福堂。

戈兰高地:加利利湖以北一个多小时车程。Mount Bental,叙以边界上的一座小山头,1973年赎罪日战争期间,叙利亚和以色列曾经有一场坦克大战。现在这座山头辟为露天博物馆,有当年的碉堡战壕,和武器残骸。山头上能看到对面的叙利亚。

30. 戈兰高地。

采法特:戈兰高地西南一个多小时车程。据说是大洪水之后,诺亚的一个儿子建立的。十六世纪,许多从伊比利亚被驱逐的赛法迪犹太人,来到这里定居,成为一处宗教中心,与耶路撒冷,希伯伦(Hebron),提伯里亚斯(Tiberias),并称为犹太教四大圣城。老城区有几座古老的犹太教堂。另外,遍布老城区的传统犹太手工艺作坊和画廊,使得采法特成为以色列的艺术之都。很有特色的小镇。

31. 艺术小镇采法特。

阿卡:十字军在中东最后的要塞。老城内现存十字军城堡,地下隧道。城外有一座巴哈伊花园,是巴哈伊教创始人巴哈乌拉(Bahá’u’lláh)的故居和陵墓所在。花园虽不如海法的那一座有名,却也非常漂亮,是世界文化遗产。阿卡的海鲜非常出色。

32. 十字军要塞阿卡。

海法:以色列北部最大城市,离阿卡半小时车程。最著名的巴哈伊花园,依山而建,十分壮丽。因为是私人机构,必须跟团才能进到花园里面参观。每天中午十二点,有英语的团,在花园最高处的入口集合,免费,无需预约。

33. 海法巴哈伊花园。

凯撒利亚:海法以南四十分钟车程。海边的古罗马遗址,现在是国家公园。我们去的那天是安息日,提前关门,没有进去,就在外面看了看,海边的景色不错。

34. 凯撒利亚遗址。

特拉维夫:希伯来语里,特拉维夫是意思是“春山”。以色列第二大城市,加上周边的城镇,特拉维夫地区居住的人口占以色列总人口的百分之四十,是以色列最大的都会区,经济金融和文化中心。以色列建国之初,特拉维夫曾经是临时首都,虽然后来迁都耶路撒冷,但是有巴以冲突,耶路撒冷的首都地位不被国际社会承认,绝大部分国家的大使馆仍然设在特拉维夫。

特拉维夫的建筑非常著名,特别是上个世纪三四十年代的包豪斯风格的建筑,在特拉维夫有两千五百多座,为世界之最,构成闻名于世的特拉维夫白城,被列为世界文化遗产。包豪斯建筑主要分布在迪曾戈夫广场(Dizengoff Square)和罗斯柴尔德大道(Rothschild Boulevard)附近。

35. 特拉维夫的建筑。

附近的雅法,有四千多年的历史,是以色列最古老的港口。

36. 雅法:雕塑Statue of Faith。

我们在特拉维夫那天是星期六,是犹太人的安息日,博物馆等场所均关闭,公共交通也停止运行,所以我们就沿着特拉维夫的几条主要大街,徒步观赏市容建筑,最远走到雅法,有沿着海滨大道返回。好在特拉维夫市区不算特别大,一天走下来,权当健身。

37. 特拉维夫的海滨大道。

【美食】

最后介绍一下几个地方的美食。

德国:行色匆匆,加上时差,实在没有精力出去找吃的。倒是在法兰克福圣诞市场的烤肉摊子上买的三明治,味道还真不错。

38. 法兰克福圣诞市场的烤肉三明治。

约旦:去之前,寄予挺高的期望,可是一路上没有尝到什么特别的美味。唯一值得一提的是杰拉什公园里一家自助餐厅,午餐10个JD,沙拉和凉菜十分新鲜,热菜也蛮入味。安曼应该有很不错的餐厅,只是我们实在懒得出门,两顿晚餐都在旅馆的Lounge里解决了。

39. 杰拉什:自助餐厅。

以色列:特拉维夫号称美食之都,的确大街小巷遍布各种风味的馆子,其它地方原本没有太高的期望值,却有不少惊喜。

耶路撒冷:桉树餐厅(Eucalyptus),在耶路撒冷老城雅法门外。我们到达耶路撒冷的那天是星期五,下午从伯利恒回来,天差不多就黑了。按照犹太人的习俗,安息日从星期五日落开始,街上的犹太店铺纷纷关闭,公共交通也停止运营。晚饭我们本来计划去旅馆附近的一家也门餐厅,可是到了那里怎么也找不到,问了人才知道那家店几个月前就关张了。在周围也没有找到其他餐厅,于是决定去桉树餐厅碰碰运气(因为桉树餐厅靠近亚美尼亚区的雅法门,本来计划明后天参观完亚美尼亚区再去)。

那天晚上黑灯瞎火,刚到路也不熟,问了几个路上的行人,没有人知道方位,最后还是自己看地图凭感觉找到的。安息日晚上居然还开门营业,里面地方不大,只有十几张桌子。当时是晚上六点多,还不到饭点,一半的桌子还空着。带位的女孩问我们有没有订位,我们说没有。女孩说对不起,今晚的位子已经满了。看我们一脸失望的样子,她说再去里面帮我们问问。过了一会儿,女孩从里面出来,说可以帮我们安排,只要我们在八点之前离开。我们吃饭一向动作很快,还有一个多小时,肯定不成问题,连忙表示感谢。

在餐厅的一角给我们临时加了一张桌子,按照服务员的推荐,我们选择了一个套餐。这家餐厅的风格,是将犹太传统饮食融合现代烹饪,既保留了传统的中东风味,又借鉴了意法菜式造型。从自家烘制的面包和蘸料,到古老的Lentil Soup(圣经里雅各的传说),野菜沙拉(犹太人的忆苦思甜),几道前菜,之后是主菜的煎鸭胸,慢炖羊肉,中东扣鸡饭(Maklubah),最后的甜点,每一道菜都有独特的风味,精心烹调。这中间,餐馆的老板兼大厨Chef Moshe Basson,还亲自到每一桌,与客人交谈。Basson先生梳着犹太人传统的小辫子,说话慢条斯理,十分和蔼。听到我们的赞许,十分开心。强烈推荐这家。唯一美中不足的是,菜式基本以肉类主打,很少海鲜,这大概和犹太人的传统饮食习惯有关。

40. 桉树餐厅.

41. 中东扣鸡饭。

提伯里亚斯:那天是New Year's Eve,本来打算去Scot's Hotel的自助餐,到了那里发现根本没有位子。最后去了另一家TA上推荐的Avi's Restaurant,一家很亲民大众化的餐厅。点了House Salads Set,十二种不同的凉菜,味道很好。不过最好吃的是Garlic Pita,蒜香十足,服务员见我们爱吃,又让厨房给做了一份。另外点了一份中式炒菜。似乎以色列人对中餐情有独钟,很多以色列餐馆的菜谱上都有中式炒菜。

42. Avi's Restaurant: House Salads Set。

阿卡:靠海吃海,这里有以色列最好的海鲜。沿着老城蜿蜒的小巷,走到尽头的码头边,有一座不起眼的石头房子,里面是阿卡最好的海鲜馆Uri Buri。食材新鲜,烹调到位,装点美观,可谓色香味俱全。

43. Uri Buri。

特拉维夫:海鲜餐馆Goocha,离我们的旅馆不远。味道好,价钱平。

44. Goocha的焗大虾。

这次中东之行,还算圆满。美中不足的是时间不够,没有来得及去以色列的马萨达遗迹,和巴勒斯坦的杰里科,也许以后能有机会补上。

 

 

 

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