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做孙子

(2012-03-31 18:19:08) 下一个

领导说自己开店就是做孙子,给客人给员工当孙子。


这话越来越有体会。现在每天满脸堆笑的装孙子,给所有人笑脸。


某天因故不能去店里,让领导临时顶一下。 他在电话里说一切都很稳当,不用担心。


可是当天晚上我的一个客人就给发信,说失望极了,要求退掉会员,下个月不来了。理由是那天我不在的时候, 俺的一个印度员工接待她,脸上没有笑容,客人很愤怒。还说前次来店里,我们又把他的东西搞错了-觉得我们管理很混乱。我记得一个员工准备的材料,等到发现弄错了,我去陪笑脸道歉的。 但是客人非常客气,说没有问题。 现在她说这次接待员又这么凶横,她再要不要来了。


俺心疼到手的兔子这么快就有要飞了,赶紧又是电话又是写信的道歉。 结果她还是不理我。 这是俺开业以来第一个因为不满意而退会员的客人,实在让俺窝心,而且人家有可能还会出去说我坏话,把潜在的客人带走。


就问领导,那天印度员工表现到底如何?领导说他没注意,好像应该不错的。 这个印度人自己本身就是俺的客户,俺也不好对她发脾气。 如果批评的不好,她说她不干了,也不来接受服务了,岂不是又丢一个兔子。生活真他妈难啊。


下次印度人来上班,俺就注意她。 她本来就是上班老迟到的主,俺从来不说她。结果她来了就在哪里发呆。过一会儿又自说自话的跑到俺的冰箱里拿了瓶矿泉水喝起来。俺可不是大公司,冰箱里的东西全是俺自己打工时的备用食品,店里快10个工人,每人发瓶水,俺还没这个资本。而且员工条列上说好自带食品,不许挪用店里食品,也不能在店堂里吃东西。俺看了她有点不知道说啥好。在过一会儿她又说她肚子饿了,要出去弄块饼干吃。 俺也经常肚子饿,躲在办公室里吃饼干。所以说好的。结果她出去拿了饼干回来就在店里大漠大洋的吃起来。俺实在无语不知说什么好。她虽然有个MBA的学位,大概在美国也没怎么上过班。家里也不缺钱,来这里根本就是消磨时间。拿她真是没有办法。


一会儿来了很多客人,她不喜欢在后面做事,就跑到前面去打招呼。俺老远就听到她质问客人你怎么搞得? 上次的东西呢?我看不懂的你的材料,到底怎么回事?俺赶紧跑过去,就看她紧皱眉头,专心的沉醉在自己的“负责”工作中,一脸不满的看着客人不停的质问。俺上去大哈哈,她都根本不觉得,看也不看俺,继续质问。 吓得俺干紧对客人说,你们开始接受服务,不要再追究这些细节了。 客人看俺那可怜的满脸假笑和殷勤,也笑了起来,才算完事。


俺立刻把印度员工拉到小办公室,继续满脸堆笑对她说,你做的很好,俺好感激你。可是可是你可得


SMILE!每个客户都很敏感。工作上最重要的细节就是不停的夸奖每一个客人,闭上眼睛表扬他们个个都是顶呱呱!一表扬,他们个个都屁颠颠的回头继续来(妈啊,说到底,俺就等他们回来俺收钱啊,其他都不如这个重要!客人永远没有犯错的时候的!)。


印度员工看俺态度那么诚恳,到也客气,说啊这么回事?没事没事,她说,下次她注意一点, 多笑笑。回到店里,她就跟俺说,俺过几个月再加个会员项目如何?俺说好啊,谢谢了。看看,俺都不敢得罪她啊,人家给俺打工,可也是俺的兔子,还马上就算是2个兔子了。


大家都是王,只有店主自己是孙子,跑不了,逃不走,还得上下看所有的脸~~~


 

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TBAG 回复 悄悄话 理解并同情,不理解的人很难同情你,算同病相怜了
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