简版气锅鸡

简版气锅鸡

原料：

1。龙岗走地鸡半只，请卖场切小块。
2。料酒
3。盐
4。半根西洋参

做法：
1。走地鸡洗净，放在搪瓷碗里，用盐，料酒腌十分钟。
2。加水至漫过所有鸡块，可再加些料酒去腥。
3。加入西洋参。
4。水开后上锅蒸。大火十分钟后转中火，蒸2-3个小时。

忍不住说，这样蒸出来的鸡汤真的很鲜，拌饭很好。鸡肉的营养都到汤里去了，柴了，可吃可不吃。

[taro_g]

回复林贝卡的评论:
谢谢林姐姐来访, 小和尚就是懒人一只, 所以都捡简单的做.

[林贝卡]

简单实用，谢谢分享。

[taro_g]

回复5speed的评论:
谢谢五速，也祝你一切顺心，万事如意。

[5speed]

好香哦! 祝你及家人圆满如意，欢乐祥和！