2012 (76)
2013 (109)
2014 (62)
2015 (31)
秋高气爽
还记得那首儿歌吗？“秋天到，秋天到。。。高粱涨红了脸，稻子笑弯了腰。。。”秋天的空气里充溢着丰收的味道，山下果园飘香，山上层林尽染。
树叶飘落的时候，我们曾经顶着瑟瑟的凉风，用小花布鞋在大杨树叶子里踢呀踢，为的是找个“老根儿”，和小伙伴比赛拔根儿。女孩子喜欢过家家，猴皮筋，羊拐，沙包，男孩子们骑马打仗，玩瓷片，弹球，拍宝，用小竖刀划地盘（想想怪危险的），男女孩儿都玩抖空竹，推铁环，踢毽子，陀螺，还用粉笔把砂纸磨得光滑的陀螺画上五彩。
现在我喜欢秋凉后邻居第一次点起壁炉的袅袅青烟；喜欢看天上成队南飞的大雁；喜欢街角小店里的咖啡带着南瓜桂皮氤氲雾气。
想起离家时，最怀恋的是姥姥和妈妈蒸豆包的香气，甜甜的红豆沙，把秋冬冰凉的屋子蒸得热气腾腾，那是家的味道。
现在虽然父亲走了，妈妈的心则在中美加之间牵扯着。她住得离我们只有十几分钟远（开车两分钟）。她的小花园土壤肥沃，今年还种出来十几个小南瓜，其实叫奶油瓜更贴切（butternut squash）。我做了一个奶油瓜派，大红枣丰收了，灵机一动做了个红枣派，中西结合哈，请尝尝吧！
很多朋友对种枣树有兴趣，我就把留言搬到这里吧，希望对你有帮助。
枣树在花草树木店买的，枣树在我家附近的小店nursery大概十二年前买的，并不是大连锁店。你要上网输入你家城市和"nursery"字样，一般这些花草树木专卖店都以xxx nursery或xxx garden冠名。去店里看看有没有jujube tree, 俗称Chinese date tree, 学名ziziphus Jujuba, 有lang型果实1.5-2英寸，年幼就结果，li型果实2英寸，我家的好像是Li型。
去你家附近的nursery找jujube tree，别去普通的Home Depot，Lowes一类的大店，要去专卖花草果木的小店（orchard & nursery)，也有朋友在旧金山湾区亚洲人开的花草店买到过。如果你家那儿的店里没有, 问问他们能不能给你订一棵来。另外我在这个网站看到有卖的http://www.tytyga.com/Seedling-Jujube-p/seedling-jujube-tree.htm
枣树要少浇水，俗话说旱枣儿涝栗子，旱的年里枣儿结得好。我家的枣树可能是嫁接的酸枣树根儿，因为有时下面长出小酸枣儿sucker, 我知道很多树嫁接个更强壮的根儿，我怕酸枣夺营养就把sucker剪掉了。祝你好运（＾Ｏ＾☆♪
大红枣儿送亲人
奶油瓜butternut squash，也叫冬南瓜winter squash，比橘红色大南瓜果肉细腻，爽口
买两个派的皮（pie crust), 把第一个的底儿用派装饰切成树叶，果子的形状，做成奶油南瓜派的装饰。
剩下的派底儿少的部分用饼干（oreo cookie或graham cracker) 垫一垫, 倒入少量奶油瓜派芯浆(pie filling), 再把被太阳晒蔫的大枣切成两半，去掉枣核儿（如果用买来的干枣儿也可以先用水泡发），哇啦，就做两个派了~~~
派浆芯儿的做法:
1. 把一个奶油南瓜直接放锅里20分钟煮软（网上有做法是把瓜切成两半，去籽儿，皮朝上放锡纸垫的烤盘里50分钟烤软），我觉得直接煮熟，然后去皮去籽儿更方便。
2. 等瓜放大盆里晾凉一点儿，用叉子把它按碎，加入3/4（四分之三）杯炼乳（condensed milk) ，如果没有炼乳就买浓缩牛奶（比普通牛奶少60%的水，evaporated milk, 多加点儿糖）或者用半奶油（half and half），用炼乳里加大概半杯红糖或白糖，要是用浓缩牛奶或半奶油就加1杯糖吧
3. 再加1/4勺姜粉（ground ginger），1～2勺桂皮粉（ground cinnamon），1/4勺丁香粉（ground cloves), 1/4勺肉豆蔻（ground nutmeg), 这些香料如果正好没有，少了一两样也不要紧。1/4勺盐，1~2大勺面粉，一大勺化了的黄油，三个鸡蛋.
4. 用手持电动搅拌器把以上原料打成浆，把大量的浆倒入奶油瓜派里，少量的留给红枣派。由于派浆比较稀，我是先烤了20分钟后等它定一定，才把奶油南瓜派的上层装饰放上去的。华氏350度（摄氏180）一共烤45-55分钟。枣儿派可以酌情少烤一会儿。
雪儿刻的水球南瓜灯，她被调到高年级的水球队今年得了联赛冠军，是几十年来首次。姑娘们来个南瓜灯比赛，准备迎接万圣夜～～～
我出门的几天，大宝已经会开车自己带妹妹上学了。。。别了，“请妈妈来接我”的日子。某一傍晚雪儿比赛回家的路上，几度夕阳红
歌曲：几度夕阳红
～周末愉快～
http://bbs.wenxuecity.com/myhouse/2792166.html
• 南瓜红， 枣儿笑！祝贺你告别了“请妈妈来接我”的日子！ -source4book.com- ♀ (0 bytes) (3 reads) 10/28/12 10:28:54
• 谢谢书源姐姐，姐姐教女有方，孩子永远牵在我们心头：｠ -京燕花园- ♀ (0 bytes) (2 reads) 10/28/12 21:20:47
• 枣真大啊 -老恐龙- ♀ (0 bytes) (2 reads) 10/28/12 10:46:58
• 请尝：｠ -京燕花园- ♀ (0 bytes) (0 reads) 10/28/12 21:21:22
• 眼红那枣。 -houston1965- ♀ (0 bytes) (2 reads) 10/28/12 11:28:45
• 很甜的，请尝：｠ -京燕花园- ♀ (0 bytes) (4 reads) 10/28/12 21:21:59
• Thanks:) -京燕花园- ♀ (0 bytes) (1 reads) 10/28/12 21:22:25
• 滋润的生活令人羡慕！ -田园乐- ♂ (0 bytes) (2 reads) 10/28/12 13:49:13
• 多谢美言，祝福：｠ -京燕花园- ♀ (0 bytes) (1 reads) 10/28/12 21:23:06
• 购买枣树的办法 -京燕花园- ♀ (821 bytes) (198 reads) 10/28/12 21:18:46
• 枣儿真大，片片很美，文字很温馨！ -西北东南- (0 bytes) (1 reads) 10/28/12 22:11:33
• 非常感谢美言，请尝，祝福：） -京燕花园- ♀ (0 bytes) (1 reads) 10/29/12 13:18:12
• 大红枣太诱人了，我们这里华人超市偶尔有卖的，但都是青的，不太甜。 -香园- ♀ (0 bytes) (3 reads) 10/29/12 10:23:32
• 嗯自己种的就等它熟了再摘，枣树很皮实，你也试试吧：） -京燕花园- ♀ (0 bytes) (11 reads) 10/29/12 13:19:49
亲爱的贝卡，迟复为歉。一并祝你圣诞快乐，可爱的孩子们健康成长（＾Ｏ＾☆♪
林妹妹出口成诗，送大红枣儿尝尝：｠这小树长得不大，产量很高。朋友来了看到青枣儿的时候还以为是小苹果儿。
秋安，万圣节快乐：｠
拥抱老乡姐姐，送家乡大红枣！我有好几年没回北京了，真想啊，祝叶子姐姐父母健康长寿，今年我的亲人也来看望了我们，很开心。
万圣夜万圣节快乐(*_*)
我刚从国内回来，看望完父母，就赶过来看望小老乡。
祝你金秋快乐！
多谢亲爱的阿松如诗如画的描述，雪儿也谢谢松松姨，万圣夜快到了，你家小帅要有很多节目吧，记得大宝象他那么大时，和朋友们跑了很多邻里，背回半口袋糖。。。明晚halloween trick or treat, 隔屏送你家宝贝！预祝万圣夜和平喜乐：｠
亲爱的阿晴妹妹，刚去你家看到你连夜赶制这感人肺腑的一篇，希望你現在进入了甜蜜的梦乡。圣父的父母把三个孩子都交托给主的事业，看到小安娜坐在圣父书桌前，圣母也在圣殿寻到12岁的耶稣。。。孩子，你的家很大很大。
天主是愛，谢谢妹妹的祈祷，把担不起的重担卸给主，最爱的交给祂。值万圣节万灵节之际，天上人间，诸圣相通，主佑平安，圣母抱抱，平安喜乐：｠
我们这里刚入初秋，还有20多摄氏度，记得德国的冬天，过不久又要有圣诞市场了。我也学妹妹在清凉的夜里走走，祈祷，爱你们！
替雪儿谢谢尼斯姨的鼓励，夜也祝福你家宝贝，万圣夜是个让想象力放飞的日子，孩子们的成长浓缩在一点一滴，祝全家秋安：｠
白羊姐姐好，过奖了，请尝尝吧！看到姐姐悠闲又进取的生活，真是羡慕，祝福！全家秋安：｠
雪儿很厉害啊，刻的水球南瓜灯真漂亮。
欣赏燕子这里秋日的蓝天，丰硕的果实，美味的甜食，美丽的夕阳。。。
祝燕子全家秋日安好！
主佑平安~~~
多谢亲爱的蓝宝宝，是呀我们当妈妈的常把自己需求放在最后。和你一起放松~~~雪儿说谢谢宝宝姨，爱你的小猫咪(*_*)。爷爷奶奶姥姥去看雪儿比赛了，奶奶姥姥紧张又揪心，平常文静的孙女场上那么英勇，爷爷乐得不得了。也祝你家小帅健康快乐成长。以后你们全家出游小帅也要象大宝开车出份力了，好好享受这份日子。
喜欢你分享的秋日风情，万圣节快到了，是孩子们最爱的节日，祝全家秋安：｠
忘了夸雪儿，水球南瓜灯太棒了！
清闲好，枣树寿命很长，以后会越结越多，而且这里的枣树不长虫，我说美国虫不认识咱中国枣儿。
祝你好运：｠
Good luck westmouse:))
JenJen好，果树可以用滴灌，我家二三十棵一起滴，每天一两小时，水渗到深处。看到网上说枣树适合Zone5－10 的气候区域（climate zone).祝你好运：｠
谢谢亲爱的阿晴妹妹，眼泪在打转转，你是我的小天使。这几周你问我可好？很惦记。我就想，哇，妹妹有心灵感应呢。不用解释，那就是你的神恩吧！妹妹说得对，我妈妈也这么讲，中年时身体不要透支。妹妹晋升新职位，更要挤时间给自己哦。
谢谢你每个人都惦记着，公婆去意大利三周回来了，今天我们去他们家见面了，顺便给和小安娜同龄的小表妹过生日。婆婆从Duomo di Siena求来玫瑰经串珠送我，我也要多祈祷了。他们和好友帕西拉去了罗马，佛罗伦萨，还有祖上在西西里岛的小村，以前太婆婆和表姊妹回家乡时还见了表亲，现在婆婆不会意大利语和当地方言，所以只是感受一下。
替大宝雪儿谢谢小姨的关爱，祝阿晴和安娜宝贝新周愉快，主佑平安，圣母抱抱：｠
小猪猪不用客气，祝你好运：｠
I will check our nursery for jujube tree. My husband has a dream for a date tree. thanks for sharing again.
喜欢第一张照片，那些云走得很快，如同我们的人生。
喜欢看你幼时的回忆，你很幸运， 有如此美好的经历和回忆。看到大红枣，想起我们在西安的生活。看到南瓜，如此美好的秋季！大宝儿真乖，你对他不要要求太严，男子汉要有他成长的空间。雪儿宝宝好孩子，全面发展，我还记得她送安娜的礼物。你的母亲很幸福，离你们这么近，大家多关照，也是福气。巧手燕儿，做的蛋糕好看一定也好吃。
这些天我很惦记你，感觉你身体不适（这是我某些时候不可解释的感受）很想念你，希望你一切都好。你有一个美好的家庭，不需要撑起一切， 我们人到中年，为了以后多能和家人在一起，要保重自己的身体。
公公和婆婆从意大利回来了吗? 祝福你们全家和你母亲。主佑平安~~~
JenJen好，自己种的枣儿等它成熟再摘，很甜的。很多朋友说比市场上的甜很多，对不起馋你了。枣树不能浇太多的水，一是开花时水太大爱落花，二是结果时，尤其是果子成熟时要是下雨多果子的皮就撑裂了。不过我觉得要是摘得及时还是很脆有水分的，你看看树上那些红的亮的就这样。也有些被太阳晒蔫了，更甜。我们这里夏天热，到九月底也能一百多度，你们那里如果不是特别热也许不会晒蔫。祝你好运：｠
亲爱的花花我也加入你的行列，开成花儿和花花一起乐 o(^_^)o
桐姐姐咱们不想要南瓜黄脸，赶紧让雪儿给画个红脸蛋 o(^_^)o 我看你爱雪儿了，(亲已送到，雪儿美滋滋的) 不爱俺这没跟上大雁队伍的笨小燕，燕鸥姐姐等等啊。
那大枣儿我给你鸵去，你家那个州可以“进口”水果吗？晚安好梦，深切理解辛苦并快乐~~~
又来馋我了，坏燕子：）。雪儿真是天才的艺术家， 替我亲亲雪儿。
这周末家里来了客人，我劳累但快乐着：）。晚安，亲爱的，挺想你。
小猪猪好，欢迎来园子，送上香茶。
枣树在花草树木店买的，枣树在我家附近的小店nursery大概十二年前买的，并不是大连锁店。你要上网输入你家城市和"nursery"字样，一般这些花草树木专卖店都以xxx nursery或xxx garden冠名。去店里看看有没有jujube tree, 俗称Chinese date tree, 学名ziziphus Jujuba, 有lang型果实1.5-2英寸，年幼就结果，li型果实2英寸，我家的好像是Li型。
去你家附近的nursery找jujube tree，别去普通的Home Depot，Lowes一类的大店，要去专卖花草果木的小店（orchard & nursery)，也有朋友在旧金山湾区亚洲人开的花草店买到过。如果你家那儿的店里没有, 问问他们能不能给你订一棵来。另外我在这个网站看到有卖的http://www.tytyga.com/Seedling-Jujube-p/seedling-jujube-tree.htm
枣树要少浇水，俗话说旱枣儿涝栗子，旱的年里枣儿结得好。我家的枣树可能是嫁接的酸枣树根儿，因为有时下面长出小酸枣儿sucker, 我知道很多树嫁接个更强壮的根儿，我怕酸枣夺营养就把sucker剪掉了。祝你好运（＾Ｏ＾☆♪