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蒜苔炒肉丝

(2014-06-19 13:08:36) 下一个

哎呀妈呀,把蒜苔带到大洋城来了,呵呵,后天就回去了,赶快吃掉呀,这么好的东西。


用料:蒜台1/3磅,摘干净系好切断儿,备用,小里脊切条(刀不顶劲儿,有点粗),加花椒面,姜粉,酱油调好,腌制20分钟。由,酱油。

做法:炒锅加热放入少量的油,加肉丝翻炒45秒,加入蒜台翻炒2分钟, 加点酱油,炒4,5下,出锅。


配上二米饭,中午享受,美味无穷
 













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评论
卖紫色布的 回复 悄悄话 超级同意!
晓青 回复 悄悄话 这是我最喜欢吃的菜。你觉得不觉得如果剩了菜热了再吃比新炒的还好吃。
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